Фактично фахівець є творцем методу "La Zona", який базується на завершенні щонайменше 5 прийомів їжі на день (з них 3 основних), при якому кожен з них повинен містити вуглеводи, білки та жири в калорійність 40-30-30 відповідно; мати достатній запас Омега 3 для зменшення клітинного запалення в нашому тілі та сприяння нормальній роботі серця та мозку; і споживання поліфенолів, хімічних речовин, які надають фруктам та овочам колір і допомагають контролювати окислювальний стрес.

старіння

"Поліфеноли, присутні переважно у фруктах, овочах, каві, оливковій олії, какао чи червоному вині, є важливими для підтримання оптимального балансу на рівні кишечника та досягнення більшої тривалості життя. Омега-3 жирні кислоти, присутні в жирній рибі, окрім контролю над рівень клітинного запалення, вони зменшують надлишок жиру та ризик страждати серцево-судинними захворюваннями, ожирінням та діабетом ", - пояснив він.

Подібним чином, під час своєї участі у 14-му Всесвітньому конгресі естетичної та антивікової медицини, що відбувся в Монте-Карло (Монако), експерт забезпечив, що цей тип `` антистаріння '' можна розуміти як стратегію оздоровлення, яка дозволяє жити довше та з кращою якістю життя.

"Що перешкоджає досягненню цієї мети - це запалення, спричинене інвазією мікробів, фізичними травмами та незбалансованим харчуванням. Усі ці фактори можуть бути швидко змінені протизапальним харчуванням. У цьому сенсі, доповнення дієти терапевтичним рівнем Омега 3 жирні кислоти та поліфеноли також значно зменшать запалення у всіх органах тіла, а також у мікробній спільноті кишечника ", - підсумував Сірс.

Відповідно до критеріїв Більше інформації