Плюси і мінуси

Апетитна їжа, споживання якої в багатьох країнах практично щодня. Домашнє може бути корисним і корисним, але те саме стосується і «швидкого харчування»?

Хоча в нашій країні рідше їх їсти щодня або часто, так звані мережі нездорової їжі заробляють гроші по всій планеті, а споживачі в захваті від укусів своїми привабливими продуктами. Смачно і апетитно, але поживно і корисно?

коли

Як і все в житті, надмірності ніколи не бувають корисними, і час від часу вживання гамбургера з мереж швидкого харчування, в принципі, не вб’є вас, але зручно, що ви враховуєте його вплив на ваш організм у довгостроковій перспективі. Фахівці з питань харчування та харчування Кері Ганс Y Бонні Тауб-Дікс вони піднімають в Yahoo Health "хороше, погане та небезпечне, що відбувається у вашому тілі незабаром після перетравлення одного з цих гамбургерів, а також те, що може статися з плином часу, якщо ви перетворите це на звичку". Ось як вживання одного з таких соковитих гамбургерів впливає на вас з голови до ніг.

Мозок: Є причина, чому їсти гамбургер - це так приємний. Ви коли-небудь замислювались, чому це одна з тих вишуканих страв, яку вам хочеться час від часу їсти? Основним інгредієнтом більшості з них є червоне м’ясо, яке містить амінокислоту триптофан, яка надає заспокійливу дію на нервову систему, знижуючи тривожність і стабілізуючи настрій. Ця амінокислота відповідає за допомогу організму виробляти гормон серотонін, саме це виступає одним із головних нейромедіаторів для контролю пригнічення гніву, настрою, сну, температури тіла або апетиту. Точно, це допомагає вам почуватись ситими, жвавими та комфортними, саме тому численні дослідження пов’язують оптимальний рівень серотоніну з меншим шансом на розвиток депресії або страждання від тривоги.

Серце: знову ж таки, червоне м’ясо - головний герой того, як вживання гамбургерів впливає на наш організм. Насичені жири цього виду м’яса збільшують ризик серцевих захворювань, інсульту та навіть деяких видів раку. Однак в даний час ведуться суперечки щодо того, чи науково доведено ці негативні умови захворювання. Насичені жири в нашому тілі є багато експертів, які навіть захищають, що вони здорові і можуть допомогти нам схуднути.

Червоне м’ясо є хорошим джерелом білка, тому воно забезпечує енергією наш організм

Іншим інгредієнтом, якого зазвичай не вистачає в гамбургерах, є Сіль. Якщо ви хочете, щоб вони були добре заправлені хлоридом натрію, майте на увазі, що це змушує ваше тіло затримувати рідину, що обертається відчуттям роздутості та розладу шлунка (що пояснює, чому іноді нам так дорого їх перетравлювати ).

КровотікЗгідно з дослідженням, опублікованим у 2012 році в Канадському кардіологічному журналі, незабаром після швидкого з’їдання гамбургера наші артерії вже пошкоджені. Як ми вже згадували в попередньому пункті, сіль у цій їжі змушує серце працювати інтенсивніше, тому вона підвищує кров'яний тиск безпосередньо, коли ми його їмо. Крім того, в середньо- та довгостроковій перспективі насичені жири в червоному м’ясі можуть підвищити рівень холестерину.

Але не все погано. Gans і Taub-Dix також виділяють світла сторона їдять швидкі гамбургери: «червоне м’ясо багате на залізо, що робить його важливим продуктом харчування для жінок дітородного віку, які, як правило, мають низький рівень цього важливого для організму мінералу, а також забезпечує вітамін В12 і цинк, що сприяє зміцненню імунітету система ".

Ви коли-небудь замислювались, чому це одна з тих вишуканих страв, яку вам хочеться час від часу їсти?

Цукор у крові: "Рафіновані вуглеводи в булочках з гамбургерами перетравлюються і призводять до швидкого підвищення рівня цукру в крові", - пояснюють експерти. У короткостроковій перспективі ми не помічаємо її наслідків, але з плином часу дієта з високим вмістом вуглеводи рафінована може призвести до розвитку діабету 2 типу.

У вашому фізичному аспекті: його споживання має і позитивну сторону, оскільки, як кажуть експерти, «червоне м’ясо є хорошим джерелом білка, тому воно забезпечує негайну енергію для нашого тіла та допомагає зміцнити кістки та м’язи в довгостроковій перспективі». Однак це також зазвичай їжа з висока калорійність що з часом та регулярним споживанням може призвести до збільшення ваги, яке, крім своїх фізичних підтекстів, впливає на наш організм, ставлячи нас під загрозу розвитку різних захворювань, таких як ожиріння або згаданий вище діабет 2 типу.