Харчування, споживання рідини
Існує багато речей, яким можна навчитися та оволодіти в дитинстві, і найважливіші з них - це ті, що сприяють щасливішому, повноцінному зрілому віці. Вивчення основ здорового способу життя однакове.
Виховання здорового способу життя вже в дитячому садку!
Свідоме харчування та включення регулярних занять спортом у повсякденне життя важливе не лише тому, що дитячий організм та імунна система в майбутньому будуть більш стійкими та підготовленими.
У нашому приватному дитячому садку ми робимо великий акцент на закладанні основ здорового способу життя, свідомого харчування та фізичних вправ. Завдяки ретельно підібраному, збагаченому поживними речовинами раціону, різноманітним спортивним установам, регулярному лікарському нагляду та власному дитячому психологу ми гарантуємо, що у нашому приватному дитячому садку діти стають щасливими, врівноваженими, здоровими та свідомими дорослими!
Здорове харчування в дошкільному віці
Харчування в дитячому садку «Плавучий пінгвін»
У нашому приватному дитячому садку ми робимо сильний акцент на здоровому харчуванні та на створенні потреби у здоровій та якісній їжі у дітей. З цією метою ми пропонуємо дітям чотири різноманітні здорові страви на день із фруктами, овочами та гарячими якісними обідами з декількох страв.
Ми ретельно готуємо дієти для дітей, в результаті чого на дитячому столі з’являється корисна і - необхідна для їх фізичного розвитку - поживна їжа. Ми в основному використовуємо здорові та бажано органічні інгредієнти, а також враховуємо енергетичні потреби, що виникають при регулярних щоденних заняттях спортом. Складаючи вибір їжі, ми також звертаємо особливу увагу на різноманітність (смаки дитячої їжі розвиваються в цьому віці) та потреби в харчуванні, що виникають із вікових особливостей дітей.
Наскільки ми можемо, ми можемо піклуватися про всіх дітей, чутливих до їжі (наприклад, чутливих до молока, глютену тощо). Крім того, наша кухня також надає можливість врахувати харчові звички вдома (наприклад: вегетаріанська дієта).
Сніданок та закуски щойно готують у дитячій кімнаті. Діти можуть вибирати від чотирьох до п’яти видів їжі на свій смак, причому на вибір принаймні два типи їжі. На кожен прийом їжі взимку сезонні сорти свіжої зелені та овочів, капусти, буряка, буряка, цибулі тощо. ми надаємо. Протягом десяти годин діти можуть вибирати з миски зі свіжих, принаймні 4-5 видів фруктів.
Ми пропонуємо гарячий обід із двох страв для наших дитсадків, відповідно до спеціальної дитячої дієти. Тому ми просимо батьків не відправляти їжу та закуски до яйцеклітини разом зі своєю дитиною, оскільки ми не можемо годувати їх разом з дитиною.
Про харчування наших приватних садочків
Хоча найважливішою функцією вуглеводів є забезпечення організму достатньою кількістю енергії, головна роль білків полягає у побудові тканин.
Білки - це великі молекули, які складаються з менших будівельних блоків - амінокислот. Загалом 20 різних амінокислот можуть накопичувати їх для вашої дитини. Незамінними амінокислотами є ті, які людський організм не здатний виробляти або лише в дуже незначній мірі. Їх можуть приймати лише діти (і дорослі) із зовнішнього джерела. Ми також виділяємо повноцінні білки (молоко, яйця, риба, м’ясо), які є єдиним джерелом білка, задовільним з точки зору амінокислот; або т. зв неповні білки, які повинні поєднуватися між собою, щоб вважати їх повноцінними. Таке поєднання напр. боби та кукурудза, зернові та картопля, олійні та бобові культури, або зернові та бобові.
Організм дитини, що розвивається, потребує більше і особливо якісніших білків, ніж дорослий організм. Із тваринних білків яйця, м’ясо, молоко та риба кладуться на стіл кожної дитини у нашому приватному дитячому садку. Серед молочних продуктів йогурт заслуговує на найбільшу увагу, оскільки він має оптимальний вміст білка і є, мабуть, найбільш оптимальним для використання кальцію в молоці.
Наразі ми говорили лише про продукти тваринного походження, але є також багато продуктів рослинного походження (пшениця, квасоля, соя, бобові, різні мікроби), які сприяють забезпеченню організму дитини правильними білками. Варто поєднувати їх між собою, щоб отримати гарний і збалансований склад, якому ми робимо особливий акцент при складанні дієти наших приватних кухарів.
Вживання рідини в дошкільному закладі
Професіонали здорового способу життя вважають достатнє споживання рідини секретом молодості, здоров’я та доглянутості шкіри.
Це мінімум 2 літри на день для дорослих. Однак ми дуже рідко думаємо, що рідина також важлива для організму нашої дитини.
Малюк - це не зменшений дорослий! Неправильно думати, що оскільки їм потрібно вдвічі менше їжі, їм потрібно вдвічі менше рідини. Хоча 50-60% тіла дорослих - це вода, 70% тіла дітей дошкільного віку! Малюкам регулярно пропонують рідину, особливо в сильну спеку, але в дошкільному віці ми іноді забуваємо про важливість цього. Дітям дошкільного віку потрібно 75 мл рідини на кілограм, тобто 25 кг дитині потрібно приблизно Ви повинні споживати 1875 мл, або майже 2 літри рідини. Це не набагато менше потреби дорослих!
Здорове харчування в дитячому садку