божа

Підготовка

Підготовка: Спочатку робимо бісквіт. Відокремте яйця, додайте до жовтка цукор і ванільний цукор і розмішуйте до піни. Влийте молоко та олію, тоді ви можете прийти в борошні, щіпці солі, какао та розпушувачі. Збийте яєчні білки в тверду піну і розмішайте какао-масу.

Вилийте у змащену борошном борошняну форму для випікання і випікайте при середній температурі до появи хвої (приблизно 15-20 хвилин). Після закінчення дістаньте з форми і дайте охолонути.

Для крему відваріть пудинг в цукровому молоці, якщо він загус, він готовий. Поки воно охолоджується, масло змішують з 10 дкг цукру до піни на робототехнічній машині, потім додають пудинг, довго перемішуючи одну ложку. Готовий крем не завадить поставити в холодильник на 10-20 хвилин.

Край бісквіта трохи закругляємо, потім розрізаємо навпіл, змащуємо кремом середину, також покриваємо нею зовні.

Шоколад розплавляють над парою і покривають ним голову сонечка. Також проводимо тонку лінію по довжині. Ми викладаємо очі, ніс і крапки з цукерок. Смачного!:)