Затримка рідини
Більшість людей, і особливо жінок, в певний момент страждають від затримки рідини. Це можна помітити за набряклими руками, кільцями або взуттям, які щільніше прилягають або не підходять, одяг тісний і сліди на шкірі, обличчя, яке більш одутле або з набряклими повіками, мочиться рідше і в невеликій кількості, серед інші ознаки, які можна побачити. Загальна кількість води в організмі утримується в дуже вузьких межах завдяки великому балансу між об’ємом споживаної рідини та виведеною організмом.
Зазвичай це специфічні ситуації, які, в більшості випадків, зумовлені надмірне вживання солі або алкоголю, але також за зміни або коливання гормонів. Коли це затримка рідини безперервна, важливо проконсультуватися з лікарем, щоб виключити будь-яке захворювання, а також може слідувати a дієта із затримкою рідини, завжди під відповідним професійним наглядом.
Непатологічні фактори, які сприяють затримці рідини
- Надлишок солі або деяких продуктів, збагачених натрієм.
- Дієти з низьким вмістом білка.
- Малорухливе життя.
- Гормональні коливання, особливо в передменструальний період, під час вагітності та при появі менопаузи.
Поради щодо харчування та здорові звички
Уникайте споживання Сіль, певна їжа з високим вмістом натрію або з мінералокортикоїдним ефектом, а також все, що може підвищити артеріальний тиск. Між продуктів, яких слід уникати такі:
- Бульйонний бульйон або супи швидкого приготування, готові страви та пакетики.
- Сири тверді.
- Газовані напої, включаючи газовану воду, напої з кофеїном, легкі напої (особливо підсолоджені цикламатом натрію) та алкогольні напої будь-якого виду.
- Промислова випічка та десерти.
- Солоні закуски (чіпси, попкорн, люльки, арахіс, печиво ...).
Також важливо їжте цільнозернові страви та овочі, особливо такі, як:
- Петрушка, коріандр, часник, гарбуз, селера, спаржа, кабачки, цибуля-порей, огірок, помідори, цибуля, гриби, баклажани, артишок та ін.
- Рекомендується вживання крохмалів, таких як картопля (краще зі шкірою).
- Рис та макарони з цільної пшениці.
- Хліб з цільної пшениці з низьким вмістом солі.
Рекомендується вживання м’яса, риби та яєць у правильній мірі, приправлених ароматичними травами, лимоном або спеціями, уникаючи або зменшуючи вживання солі, бажано готувати на грилі або в духовці з невеликою кількістю оливкова олія .
Важливо також споживати фрукти, багаті калієм такі як банан, папайя, диня, кавун, цитрусові та натуральний тропічний ананас.
Практика фізичні вправи регулярно або гуляти щодня не менше півгодини. Якщо вам доведеться довго сидіти, вставайте по кілька хвилин щогодини і трохи гуляйте. Покиньте тютюн повністю .
Сон 7-8 годин на день і дрімати півгодини, коли це дозволяють ваші зобов’язання. Крім того, слід уникати носіння дуже тісного одягу, вузьких джинсів або ременів, що заважають венозному поверненню ніг.
Пропозиції по меню (в будь-яку страву не слід додавати сіль)
Сніданки
Натуральний йогурт. Несолоні хлібні тости з оливковою олією. Шматочок фрукта.
Настій з знежиреним молоком. Несолоне печиво з білим сиром. Натуральний апельсиновий сік.
Стакан напівжирного молока. Печиво типу Марія. Шматочок фрукта.
Продукти харчування
Салат. Курка естрагону. Шматочок фрукта.
Артишоки на пару. Телятина на грилі. Фруктовий салат
Спаржа у вінегреті. Шашлик з індички та овочів. Шматочок фрукта.
Вечері
Тушкований горох. Хек аль-папілот. Натуральний йогурт.
Рис з овочами. Камбала запечена. Шматочок фрукта.
Томатний салат з базиліком. Кролик з часником. Смажене яблуко.