У наш час ніхто не сумнівається, що правильне харчування є однією з основних умов для нашого здоров’я. І якщо незліченні експерименти та тести доводять, що дієта наших дітей зовсім не відповідає вимогам, то ми повинні звернути на це увагу.!

Чи твердження про те, що те, чого Янчіка не дізнався, Джон не знатиме, є правдою? Чи стосується це твердження і до нашого харчування? Безумовно, так, оскільки їжа, як і багато інших речей, є результатом навчального процесу. Можливо, легше вивчити іноземну мову в старості, ніж змінити наші індивідуальні харчові звички. Чому? Тому що він розвивався дуже рано, насамперед під впливом нашої сім’ї та нашого найближчого оточення - ясел, дитячого садка, школи. Ось чому так важливо привчити наших дітей до "змістовного" харчування в ранньому віці. Однак це неможливо без свідомої уваги батьків.

дієті

ПЕРЕДОВА "ШВИДКА ЇЖА"

Культура харчування сім’ї фактично відкриває дорогу дитині. Це правда, що подальша свідома зміна не є неможливою, але приклад батьків має принципове значення і має довгострокове значення. Якщо мати зверне увагу на пропонування добре приготованих та різноманітних страв, її дитина також охоче спробує нові продукти.

Наші харчові звички та базове ставлення до їжі за останні десятиліття змінились, на жаль, здебільшого: низькі ціни, наприклад, часто виявляються набагато важливішим критерієм, ніж якість та харчова цінність їжі. Однак тенденція «швидкого харчування» також посилюється. Вранці ми раптом отримуємо кілька укусів, опівдні наступає дуже низький поживний «фаст-фуд», і ми вечеряємо - навіть не на своїй тарілці - перед телевізором. У випадку подібних та подібних "злитих" харчових звичок роль здорової їжі лише дуже мала.

ДОБРО ЇСТИ ТА ЗАБОРОНЕННЯ

Звичайно, все це впливає не тільки на дорослих, оскільки наші діти живуть з нами, їдять і їдять те саме, що і ми. Також ми не можемо точно сказати, що харчова промисловість справді намагається змінити цю тенденцію. Зрештою, Petit Danon захоплюючий, з нього також можна зробити морозиво, а кола стає справою іміджу. Щоб скибочка молока дійсно дійшла до дітей, рекламна індустрія втілює всі свої ідеї в життя. Звичайно, думки щодо того, наскільки це впливає на дієти дітей, дуже різні, але справа в тому образ справді здорової їжі для них дуже поганий. До цього додається той факт, що багато продуктів з дуже сумнівною харчовою цінністю часто позначаються як такі, що свідчать про здоров'я. (Наприклад, збагачені вітаміном С лимонади змагаються за прихильність клієнтів, а батончики мюслі та печиво намагаються надати повноцінний сніданок.)

ПЕРЕВИЩЕНИЙ РИЗИК!

Різні опитування показали, що наше потомство майже не споживає їжу, яка містить вітаміни групи В та залізо, але їх щоденне споживання кальцію також є незадовільним. Багато дітей їдять занадто багато, занадто солодке і занадто жирне, що, звичайно, не залишається непоміченим! Опитування показують, що 8-12% восьмирічних дітей страждають від надмірної ваги. Звичайно, це також пов’язано із ситуацією в сім’ї та її харчовими та життєвими звичками.

ВАЖЛИВО! 80% дітей батьків із надмірною вагою рано чи пізно самі мають надмірну вагу, і це, безумовно, є дуже тривожним показником, якщо врахувати, що люди з надмірною вагою страждають від проблем із серцем та кровообігом вище середнього, а подагра та діабет надзвичайно високі.

Правильне харчування особливо важливо для дітей, і з дуже простої причини: їх організм виконує важку роботу. Він росте, будує кістки, м’язи та інші тканини. Неправильне або незадовільне споживання їжі також має серйозні наслідки в їх випадку: можуть розвинутися дефіцитні захворювання, але можуть траплятися навіть значні порушення розвитку.

ДОБРЕ ЗНАТИ: дитячі тіла можуть зберігати дуже мало енергії. Це також означає, що їм потрібно їсти частіше, ніж дорослим. Ось так стає зрозумілим, навіщо їм потрібні десятки та перекуси. Для них дійсно ідеально підійдуть два-три проміжні прийоми їжі, особливо якщо вони складаються з сирої кави, фруктів, овочів або молочних продуктів. Ось чому батькам добре виганяти з комори різноманітні солодкі печива, чіпси з високим смаком, шоколадні цукерки та цукерки.

ІДЕАЛЬНІ МІСЦЯ

Тільки вживання їжі принаймні п’ять разів на день забезпечує рівномірний запас їжі, вітамінів та мінералів та дає дітям достатньо енергії, щоб цілий день почуватись добре у своїй шкірі.

Все починається з різноманітного, насиченого, поживного сніданку, а потім продовжується здоровою - для дитини - десятою годиною, яку ви справді споживаєте.

Однак практика - на жаль - в більшості випадків показує зовсім іншу ситуацію. Третина шести- та чотирнадцятирічних дітей ходять до школи без сніданку, і лише половина бере з собою десятки. Тож, звичайно, не дивно, що вони не можуть звертати увагу на навчання, вони втомилися, а багато хто навіть захворіє.

ПОДИВИСЬ НА ЦЕ! Ідеальний харчовий склад для дітей:

  • 10% білка
  • до 40% жиру
  • приблизно 50% вуглеводів, із яких чистий цукор не повинен перевищувати 10% загалом.

Тож найголовніше для дітей та молоді - це вживання відносно мало жирів та більш складних вуглеводів - каш, мюслі, картоплі, фруктів та овочів.!

ІННІ (ІС) КЕЛЛ!

Звичайно, щоденне споживання достатньої кількості вітамінів та мінералів також має велике значення! THE Вітамін С відсутність напр. послаблює імунну систему, стійкість до інфекцій, а також у дітей, яких занадто мало Вітамін D. є ризик сказу. Найкращі джерела вітамінів - це фрукти, овочі та цільнозернові продукти. Один з найважливіших мінералів кальцію, якого дітям потрібно не менше півтора грамів на день! Для дорослих достатньо на третину менше. Кальцій користується великим попитом через ріст кісток. Найкращі джерела кальцію - це молочні продукти. Ми робимо справді хорошу справу з нашою розсадою, якщо нам також подобаються натуральні кисломолочні продукти без підсолоджувачів: йогурт, кефір, пахта.

Не можна нехтувати питанням споживання рідини. Як уже згадувалося, діти не здатні накопичувати багато енергії, і це також стосується води. Тому їм слід регулярно пити, не менше півтора літрів на день, більше, ніж з великим рухом. Після потовиділення мікроелементи та мінерали також залишають своє тіло для них найідеальнішим засобом для спраги є фруктовий чай і свіжовичавлений сік, розбавлений мінеральною водою без міхурів. Кола, лимонад, цукати та фруктові нектари менш рекомендуються через високий вміст цукру, оскільки вони насправді не втамовують спрагу, але в той же час дають багато зайвого цукру найменшим, не кажучи вже про шкоду зубам .!

ШКАЛА В РЕАЛЬНОСТІ.

Більше, ніж статистика, що спонукає до роздумів: 8-12% восьмирічних дітей страждають від надмірної ваги! Однак 80% дітей батьків із надмірною вагою рано чи пізно самі надмірно надмірно важать, і це, безумовно, звучить драматично, коли ми усвідомлюємо, що люди з надмірною вагою страждають на проблеми із серцем та кровообігом, що перевищують середній рівень, а також мають ризик подагри та діабету. Також дуже високий.

ЦУКР У КУБІ

Як дієтологи розглядають цей процес? Трагічно! На жаль, опитування дають дуже погану картину харчових звичок дітей та підлітків. 40% споживання енергії надходить з жиру та 46% з вуглеводів, більшість з яких - це нездорова калорія цукру.