Дізнайтеся про 10 найкращих порад щодо піклування про сімейне середовище в обідній час

харчуватися

Запобігання ожирінню серед дітей - це завдання всього суспільства (медичних працівників, вчителів, засобів масової інформації ...), але перш за все роль і вплив батьків у тих аспектах, які будуть визначальними у ставленні та поведінці дітей у майбутньому, оскільки Перші роки дитинства є вирішальним періодом набуття звичок.

З цієї причини ми створили 10 найкращих порад Тао “Їсти як сім’я”, які з’явилися в результаті новаторського дослідження, проведеного Фондом Тао в Іспанії, яке включало вивчення сімейних взаємодій, коли справа стосується дитяче харчування через методологію, засновану на спостереженні за сімейною динамікою під час їжі, збір стратегій, які батьки використовують для впливу на харчування своїх дітей, відносне використання кожної стратегії та реакція хлопців та дівчат у контексті їжі вдома.

Мета полягає в тому, щоб пропагувати важливість харчування в сім’ї та пропонувати батькам та/або опікунам найкращі поради та стратегії, щоб допомогти дітям прийняти належні та здорові харчові звички та таким чином запобігти ожирінню серед дітей.

1. Їжте сім’єю щодня

Спробуйте з’їсти разом з дітьми хоча б один з основних прийомів їжі протягом дня. Харчування в сім'ї є важливим місцем зустрічі хлопчиків і дівчаток та їх батьків, життєво важливим для зміцнення єдності, згуртованості сім'ї та зміцнення їх здоров'я. Харчування дає чудову можливість спілкуватися зі своїми дітьми, коментувати найважливіші аспекти їхнього повсякденного життя, труднощі та досягнення в школі, стосунки зі своїми друзями тощо. Будуть численні теми, які ваші діти хочуть обговорити! Цей час також буде ідеальним, щоб ініціювати їх у смаку до їжі та набути гарних манер. Також дуже позитивно, що хлопчики та дівчатка з раннього віку беруть участь і допомагають накривати стіл і прибирати його.

2. Навчіться слухати своїх дітей

Якщо ви усвідомлюєте лише поведінку та манери своїх дітей, ви не зможете зрозуміти чи прислухатися до того, що вони відчувають та думають. Важливо навчитися слухати їх з позицією уваги та зацікавленості та намагаючись поставити себе на їхнє місце, з повагою до їх ритмів, сприйняття та відчуттів з їжею. Діти спілкуються не лише словами, а й жестами, виразами та мовою тіла. Вони хочуть і повинні бути почутими і зрозумілими. Таким чином, помітивши, що їхні почуття розпізнаються, легше створити хорошу атмосферу під час їжі.

3. Уникайте відволікаючих факторів, таких як телевізор чи ігри під час їжі

Харчування повинно стати простором часу, щоб заохочувати спілкування між усіма членами сім’ї, мати справу з повсякденним досвідом кожного і, головне, навчитися правильно харчуватися.
Наявність телевізора чи інших електронних пристроїв, таких як планшети, а також іграшок під час їжі не тільки не допомагає вашим дітям повноцінно харчуватися, а навпаки, збільшує повільність і відволікання під час їжі.

4. У кожної дитини свій ритм

“Повільність” дітей під час їжі часом викликає надмірну турботу батьків. Хлопчикам і дівчаткам потрібен свій час на їжу та їх власний ритм, як основна умова для того, щоб їжа стала позитивною у навчанні завдяки новим ароматам, і перш за все стосункам.

5. Поділіться «гастрономічним» досвідом зі своєю дитиною

Важливо поговорити про теми дня, а також про споживану їжу, ароматизатори, запахи, текстури тощо. збагачувати динаміку їжі. Коментарі до ароматів, запахів, текстур, страв чи відчуттів представляють досвід, який допомагає дитині освоїти власні сенсорні відкриття та навчання.
Пам’ятайте, що хлопчики та дівчатка вчаться у старших, і наслідування та ототожнення з батьками допомагає розвивати власні смаки та уподобання.

6. Адаптуйте розміри порцій

Хлопчики та дівчатка повинні харчуватися відповідно до свого віку та своїх індивідуальних особливостей. Важливо, щоб розмір порцій був адекватним.
У випадках, коли хлопчики та дівчатка беруть участь у вирішенні кількості та вибору деяких начинок, їжа проходить більш спокійно, а хлопці та дівчата їдять набагато краще.
Крім того, це полегшує хлопчикам та дівчаткам навчитися розпізнавати, коли вони з’їли достатньо, оскільки ми повинні поважати вроджений механізм розпізнавання ситості.

7. Інтерес до стосунків дитини з їжею

Деякі батьки вважають, що їхні діти їстимуть краще, якщо їм пообіцяють у нагороду дивитися телевізор або грати з улюбленою іграшкою. У деяких випадках ці елементи (телевізор, іграшки.) Використовуються як загрози.
Наполегливість, примус і тиск їсти чи погрожувати їм не дають хороших результатів, і дитина в кінцевому підсумку пов'язує їжу з чимось обов'язковим і негативним. Запитайте його, позитивно ставлячись та зацікавившись, чи він хороший, голодний він чи не голодний, скажіть йому спробувати страву, коментуючи, що ви вважаєте це дуже хорошим. Нагадуйте йому, що йому це подобається, бо він його раніше їв. Це заохочує вас харчуватися, щоб бути міцними і добре робити в басейні, в тренажерному залі тощо.

8. Заохочуйте його, не тисніть на їжу

Коли ваша дитина перестає їсти або відволікається, не лайте її. Заохочуйте і заохочуйте його їсти, але без тиску, як спосіб позитивно заохотити його до своєї поведінки. Обов’язкове наполягання не працює добре, створює напругу і створює погану атмосферу під час їжі.
Ви можете попросити його їсти, сказати йому, що він робить дуже добре, підбадьорити, сказавши, що він дуже хороший, що мало що залишилось. Таким чином легше зробити сімейну трапезу приємною, і ваша дитина буде харчуватися краще.

9. Десерт є частиною меню

Десерт часто використовується як "приз" або винагорода, як елемент переговорів, з дозволом батьків на вибір дітьми, і навіть у деяких випадках як загроза.
Десерт не повинен бути нагородою чи загрозою. Навпаки, десерт, який подобається хлопчикам і дівчаткам, є чудовим способом навчання на сенсорному рівні та виявлення ароматів і фактур, які потім можна поширити на всі продукти харчування і які дозволять хлопчикові чи дівчині виявити свої уподобання.

10. Закінчуйте їжу позитивно

Коли вашій дитині не подобається страва чи їжа, прийміть їхнє ставлення з толерантністю та домовляйтеся про те, щоб закінчити їжу позитивно.
Наприклад, якщо він не хоче закінчити страву, ви можете запропонувати йому взяти ще дві столові ложки, не закінчивши тарілку, або взяти рибу, але залишити салат, або з'їсти ще один шматок м'яса, а решту залишити. І пам’ятайте, що кожні переговори повинні закінчуватися позитивною оцінкою.