Сьогодні багато людей регулярно їдять поза домом, з робочих причин. З самого початку це може здатися синонімом поганої дієти. Але проблема полягає не в тому, де ви їсте, а в тому, що ви їсте . Правильний вибір та поєднання страв, які ми обираємо, визначатимуть якість нашої їжі.
Якщо наше робоче місце дає нам можливість, найкращий варіант - взяти їжу, приготовлену вдома, щоб ми могли стежити за запланованим порядком щотижневого меню. Але якщо це неможливо, і ми готові підтримувати збалансовану дієту, незважаючи на те, що харчуємось поза межами, перший крок добре вибирайте ресторан. Для цього, крім характеристик приміщень, ми повинні поглянути на меню, яке вони пропонують. Це повинно відповідати наступним умовам:
- Перший курс повинен включати принаймні один овоч та/або салат.
- На другому курсі ви повинні включити принаймні одну рибу.
- На десерт вам слід вибрати фрукти.
- Страви повинні бути домашніми і простими, з низьким вмістом жиру і без соусів.
- Також було б цікаво, якби вони мали цільнозерновий хліб
Інші рекомендації:
- Не соромтеся запитати офіціанта, чи потрібно вам знати, що він містить або як готується певна страва.
- Замовляйте салати без заправки і приправляйте їх самостійно.
- Не додавайте сіль у страви, переважно приймати їх з м’якою схильністю.
- Їжте повільно і добре жуйте для кращого травлення.
- Ми повинні втратити звичку закінчувати все, що маємо на тарілці. Якщо порції дуже великі, візьміть лише те, що вам потрібно. Сильна або надмірна їжа дасть вам важкий шлунок і погане травлення.
- Приділяйте достатньо часу, щоб спокійно поїсти, не поспішаючи і по можливості в один і той же час щодня.
- Якщо, незважаючи ні на що, ви не змогли зробити правильну їжу, спробуйте це компенсувати відповідною вечерею, яка заповнює недоліки чи надмірності.