торт

Поділіться

Багато з вас напевно знатимуть цей торт. Я модифікував основний рецепт, змінив інгредієнти корпусу, використовував кус-кус з непросіяного борошна, додав стручок. А крім цього, шоколадний крем, який було б соромно залишити в оригінальній кількості, адже він такий смачний, що було б гріхом робити його так мало.

І зверху гарнір зі свіжих фруктів. Такий міні літній торт, який багато хто продегустував і всім сподобався.

Інгредієнти для приготування шоколадного кус-кус торта:


Корпус

  • 1 ч цільнозерновий кус
  • 1, H рослинне молоко
  • 1 ч води
  • ½ H Нерафінований тростинний цукор
  • стручок ванілі
  • 3 PL какао

Шоколадний крем

  • 350-400 мл рослинного молока
  • 5 PL крохмалю
  • 4 PL какао
  • ¾-1 H Нерафінований тростинний цукор
  • + 2 банана дозріли менше
  • 250 г свіжої полуниці
  • насіння конопель за потреби

Кількість порцій: 10 штук

Час підготовки: 15 хвилин підготовки

Час випікання: 30 хвилин термічної обробки