Наближається Хелловін, і ви вже маєте різьблений гарбуз на кожному вікні у себе вдома? Деякі з вас встигли вирізати інших, чи не так? Не викидайте невдалих і перетворюйте їх на смачні закуски, кашу або десятину для своєї крихти. Гарбуз - сфера осінньої кухні. Це не тільки поживно, але з нього можна готувати чудові рецепти для своїх дітей.

Плоди гарбуза легко засвоюються, містять крохмаль і пектин і мають мінімальний вміст білка. Її м’якоть багата вітаміни та каротин. Він складається майже з самої води, тому має сечогінну дію. Він містить багато клітковини, може всмоктувати токсичні речовини з кишечника, тому позитивно впливає на травний тракт і загальну детоксикацію. Приховано найбільше багатство в насінні. Вони є джерелом заліза, цинку, калію, селену, марганцю та ненасичених жирних кислот.

Дитяча морква, кукурудза та гарбуз

харчування

1 1/2 склянки подрібненої моркви

1/4 склянки кукурудзи

1/4 склянки гарбуза, нарізаний скибочками, очищений від шкірки

Приготуйте 2 дкл води в каструлі і дайте їй закипіти. Покладіть нарізану моркву та шматочки гарбуза в кошик, що готується на пару, і дайте їм запаритися протягом 7 хвилин. Потім додайте кукурудзу і готуйте на пару ще 3 хвилини. Після варіння дайте овочам охолонути, а потім все перемішайте. Змішайте пюре до м’якості. Якщо вона занадто густа, можна додати молоко або воду, в якій ми варили овочі.

Ви також можете легко зберігати пюре в холодильнику або морозильній камері в кишенях SqueasyGear або Zebra & Me. Ці кишені дуже практичні та зручні. Завдяки Squeasy Snacker діти можуть де-небудь насолоджуватися домашніми фруктовими пюре, смузі, кашами, йогуртом, пудингом або улюбленими напоями. Завдяки широкому отвору кишеню можна легко заповнити та почистити. Завдяки мембрані проти розливу вміст безпечний навіть для самих неспокійних зловживань.