Вони є необхідними поживними речовинами для організму і, крім іншого, допомагають нам спалювати жир і м’язи. Але, майже напевно, ви сприймаєте їх неправильно

Споживання білка є ключем до того, щоб бути в тонусі, стрункішою та сильніше. Мало того, вони відіграють фундаментальну роль у нашому житті та мають важливе значення для ріст організму і виконуючи велику кількість різних функцій, таких як імунологічні, генеруючі антитіла або гомеостатики, що співпрацюють у підтримці рН.

помилок

Однак помилково багато людей намагаються обмежити їх у харчуванні, оскільки вважають, що вони відгодовуються. Звичайно, якщо коли хтось говорить про білки, лише про білки Тваринного походження і ви думаєте про те, щоб скуштувати соковитий і жирний гамбургер, можливо, тримати їх у своєму меню не найздоровішим варіантом.

Можливо, очевидно, що багато фруктів та овочів або горіхів багаті білком і можуть бути частиною збалансованої дієти

Посіпання бруньки не є рішенням, але не стрибком у гігантські горщики розчинні білки що їх продають у магазинах ваг, які можна знайти в околицях майже будь-якої гімназії. Можливо очевидно, що велика кількість фруктів та овочів або горіхів багаті білком і можуть бути частиною абсолютно збалансованої дієти з низьким вмістом нездорових жирів та калорій.

Підводячи підсумок, і, як ми зазвичай попереджаємо в ACyV, якщо вони недостатньо присутні у вашому раціоні, вони є робить неправильно. Якщо ви не вирішите ці проблеми якомога швидше, ви можете забути про зміцнення та схуднення.

1. До або після тренування?

“Фізична активність, особливо високоінтенсивні тренування або підняття тягарів, розщеплює м’язові волокна. Підтримання твердого плану харчування та відновлення - це те, що допомагає м’язовим волокнам створювати резерв, щоб ставати сильнішими та здоровішими », - пояснює дієтолог у журналі« Жіноче здоров’я » Ранія Батайне.

Тоді як білки є необхідними амінокислотами, які допомагають негайно відновити м’язи потім Після важких тренувань вуглеводи допомагають транспортувати амінокислоти в клітини організму, щоб викликати ріст м’язів. Отже, багато спортсменів вирішили випити склянку знежиреного молока з шоколадом. Ідеальна суміш вуглеводів і білків.

2. Будьте обережні з обідами

Якщо ваша мета - нарощувати м’язи при спалюванні жиру, припиніть надуватися білком на ніч. Їм краще бути присутніми на обіді та перекусі - години, в які, як правило, ви більше займаєтеся фізичними навантаженнями, ніж на свої обіди, як би ви не хотіли, щоб смачний стейк був компенсацією за ваш важкий день.

Вживаючи достатню кількість рослинної їжі, ви також отримуєте всі різновиди амінокислот

"Хоча м'яз, мабуть, не буде страждати занадто сильно, якщо ви їх приймете перед сном, так, ви помітите це за рівнем енергії та товщиною талії », - попереджає Батайне. Білки - це саме ті, які підтримують рівень цукру в крові стабільним протягом дня, задовольняють наш апетит на більше годин "і уникають страшного спаду після їжі", додає експерт, який рекомендує їсти повноцінний сніданок з білками і додавати від 20 до 30 грамів у їжі.

3. Додайте додаткові добавки до свого меню

Якщо ви вже вирішили уникати риб’ячих очей, велика частина споживаного білка, швидше за все, на рослинній основі. Будьте обережні, оскільки їм бракує принаймні однієї з дев’яти незамінних амінокислот, отже, вони відомі як білки неповна. Факт, який призводить до того, що багато людей поповнюють їжу добавками. Щось, що, як попереджають експерти, абсолютно непотрібне: «Якщо ви їсте достатньо рослинної їжі, щоб досягти рекомендованого споживання калорій, і ви вживаєте білок з різних джерел протягом дня, ви також отримуєте достатню кількість і все різновиди амінокислот », - запевняє Батайне.

4. Їжте білок щодня з тих самих джерел

Відповідно до попереднього пункту, важливо споживати достатню кількість повноцінних білків протягом дня, щоб отримати з раціону дев’ять незамінних амінокислот. Крім того, кожне з джерел білка містить різну кількість вітамінів, мінералів, жирів та вуглеводів.

Беручи до уваги кількість цукру, що міститься у батончиках та коктейлях, у деяких випадках вам було б краще з’їсти шоколад

У харчових продуктах стейк або смажене яйце - це не те саме, що шматок сиру чи трохи арахісу, але важливо, щоб ви підтримували широкий асортимент різноманітність продуктів харчування у своєму раціоні, розраховуючи на різні його властивості, дбати про своє здоров’я, втратити трохи ваги і відчувати себе сильним і повним енергії. Навіщо зосереджуватися лише на білку, коли є продукти, які пропонують вам набагато більше переваг?

5. Довіряйте тремтінням та барам

Можливо, попередні пункти це вам зрозуміли, але про всяк випадок, ми наполягаємо: дуже поганою ідеєю є зменшення кількості білків природного походження - незалежно від того, є вони повноцінними чи неповними - до тих, що сконцентровані в добавках, таких як шейки або батончики.

Можливо, ви не думали про це, але той факт, що вони мають солодкий смак –Шоколад, полуниця, ваніль чи мед серед найпоширеніших - це тому, що ці продукти завантажені цукром, а багато хто навіть не містять усієї кількості білка, яку, на вашу думку, ви вживаєте. "У деяких випадках вам було б краще з'їсти плитку шоколаду", - перебільшує Батайне, рекомендуючи обрати здорові та ультрабілкові закуски, такі як горіхи, крупи, грецький йогурт або зварене круто яйце, а не надягати батончики із занадто великою кількістю хімічних інгредієнтів і малою кількістю поживних речовин.