08.10.2020 16:55.

було

яйце Це один із їжа необхідне в будь-якій дієті. Є ті, хто віддає перевагу твердому, смаженому, в омлеті або всмятку. Останнє для багатьох є найскладнішим у приготуванні, оскільки потрібно знайти точну точку приготування. Для досягнення цього існують певні прийоми приготування, які ви повинні врахувати.

Щоб досягти бажаної точки, повинно бути зрозуміло, що не слід використовувати ні більше, ні менше хвилин, ніж відповідні. Це так для яйця всмятку вам потрібно буде лише прокип’ятити їх протягом 2 або 3 хвилин.

Це ще не все, що є інші фокуси Що вам слід врахувати, і тут ми докладно про них розповімо.

Температура яйця

Оскільки "Авангард" виділяються важливість загартування яєць перед тим, як їх готувати, тобто якщо ви зазвичай тримаєте їх у холодильнику, перед тим, як піти готувати, слід дати їм відпочити при кімнатній температурі протягом години.

За допомогою ситечка

Цей домашній фокус стосується розміщення яєць, які ви хочете приготувати, у цей сітчастий посуд. Таким чином, коли ви покладете їх у горщик, буде менше шансів, що вони зламаються.

Поважайте час

яйця всмятку вони характеризуються коротким часом варіння, що робить білок не повністю сирним, а жовток залишається рідким.

Коли вода закипить, додайте яйця і варіть протягом трьох хвилин. Потім видаліть їх і припиніть готувати, замочивши в холодній воді.

Сіль і оцет

Інші поради щодо підготовки яйця всмятку полягає в тому, щоб поставити каструлю з холодною водою і додати сіль і оцет. Потім покладіть яйця і розведіть вогонь. Коли він закипить, зніміть з плити і дайте йому відпочити 3 - 4 хвилини для отримання більш рідкого білого кольору і 6 хвилин для більш сирного.

Як заощадити гроші при приготуванні їжі?

Уникайте вже нарізаних овочів

Бути трохи лінивим на кухні, як правило, дорого, тому, заощаджуючи, перш за все потрібно мати ніж і показати собі, що можна нарізати цю цибулю або моркву. Ви не станете мільйонером, але якщо ви багато практикуєтесь у скороченні, ви можете заощадити кілька копійок на невелике задоволення.

Нічого не викидати овочі та фрукти: креми та смузі

Тут нічого не марнується, як сказала б бабуся, і більше, якщо ми хочемо заощадити. Фрукти та овочі, які злегка в’януть, можуть мати друге життя у формі ситних кремів та освіжаючих коктейлів. Засохлий банан? Блендер з йогуртом, і у нас виходить смачний смузі.

Не тільки як інгредієнт для інших препаратів, але й для імпровізації рятівного супу. Купувати це не завжди вдала ідея. Поставте горщик на один день і приготуйте кілька літрів бульйону, щоб, до речі, скористатися деякими з тих овочів, яких уже немає, щоб довше витримати.