Ви вирішили схуднути? Ну, візьміть до уваги ці прості прийоми, які дадуть вашому харчуванню хороший стимул.

Оновлено 1 грудня 2016 р., 18:17

дієти

1. Їжте (хороший) хліб

Ваш раціон повинен включати трохи хліба. Виберіть ремісник, цілісний і, якщо це можливо, приготуйте на заквасці. Це залишить вас ситими довше. Крім того, він більш поживний, оскільки зберігає висівки та зародки злаків, а також забезпечує більше мінералів - таких як магній, дуже цікавий, оскільки допомагає стікати і сприяє метаболізму гідратів і білків - і вітамінів групи В.

2. Нехай жалить!

Гострі спеції, такі як кайенський, чилі або паприка, містять капсаїцин, який знижує апетит і прискорює термогенез, тобто метаболізм жирів. Відкрийте для себе більше спецій, що спалюють жир

3. Не «прощайся» з їжею

Доведено, що з виправданням того, що ми починаємо дотримуватися дієти, ми випиваємось, перш ніж думати, що скоро ми не зможемо з’їсти того чи іншого, що може покласти нам до 3 кг зверху. В ідеалі ні з чим не слід прощатися. Їжте все, але помірковано з раціоном.

4. Десерти, на білих тарілках

І це до ...? Тому що, згідно з одним дослідженням, вони здаються мозку солодшими. Роблячи домашню випічку, спробуйте зменшити кількість цукру в рецепті на 25% і подавайте на білій тарілці. На смак він буде таким же солодким.

5. Відсуньте кошик подалі від хліба

Якщо ви перебуваєте в ресторані, попросіть його прибрати зі свого столу до подачі їжі. Таким чином ви уникнете клювання під час очікування посуду. Кожна скибочка хліба становить 40 ккал, і, здається, ні, але при укусі тут, ще там ... ви в кінцевому підсумку з'їсте весь хліб.

6. Будьте за їжу

Якщо ваш розум «від’єднається» і зосередиться на чомусь іншому, ви не сприймете аромати, і насичуючий ефект їжі не буде виконаний. Спробуйте вимкнути телевізор, планшет і мобільний телефон під час їжі і зосередьтеся на смаках і текстурах, які ви відчуваєте під час кожного укусу.

7. Супер фокус їсти повільно

Ви знаєте, як важливо їсти повільно, але як ви цього досягнете? Зробіть їжу дуже гарячою. Згідно з дослідженнями, ви будете їсти до 20% менше, просто чекаючи, поки їжа охолоне. Наприклад, під час їжі виберіть гарячий суп, і вам доведеться дути, щоб охолодити. Або візьміть теплі трав’яні чаї, щоб ви продовжили після обіду. Ще одна хитрість - вибрати «розважальну» їжу: рибу з кістками, м’ясо з кісткою.

8. Закуска з шоколадного хліба!

Ви будете насолоджуватися, як коли були маленькими, і, перш за все, це створить у вас гарний настрій. Звичайно, візьміть міні-бутерброд із цільнозернового хліба та темного шоколаду (70% какао або більше). Ви приїдете на вечерю з меншим апетитом і набагато щасливішими.

9. Пийте воду за 30 хв до цього

Вживання півлітра води за 30 хвилин до основних прийомів їжі допомагає схуднути, згідно з недавнім дослідженням. Якщо ви покладете трохи скибочок лимона у воду, це буде більш «смачно» і очищає. Якщо вам потрібні ще якісь ідеї, щоб "мотивувати" себе, коли справа доходить до пиття води і перетворити це на звичку, не пропустіть ці поради

10. Насіння проти запорів

Регулярність також допомагає організму нормально функціонувати. Столова ложка насіння льону допоможе вам поліпшити кишковий транзит і уникнути запорів. Ви повинні взяти їх цілими і попередньо змоченими у воді (їх досить покрити), щоб вони виділили гель, який сприяє евакуації. Ви можете додати все це до йогурту, соку або смузі або настою, наприклад.

11. Сіль додайте останньою

Надлишок солі в раціоні змушує затримувати рідину, що заважає схуднути. Тому важливо брати мало. Приправляйте їжу, як тільки вона готується, а не тоді, коли ви готуєте рецепт. Ви будете використовувати менше. О, і не беріть солянку до столу.

12. Якщо ви їсте на вулиці ... по меню

Не кидайте виходити на вечерю зі своїм хлопчиком або друзями чи працювати, а намагайтеся їсти по меню, шукаючи страви, які відповідають вашому раціону. І не соромтесь просити подати його без соусу або з іншим гарніром (або без нього), якщо це так.

13. Ваш метаболізм потребує сну

Спокійний нічний відпочинок сприяє нормальному функціонуванню метаболізму протягом дня і не врівноважує гормони, що відповідають за апетит. Тримайте мобільні телефони подалі від ліжка, оскільки останні дослідження стверджують, що вони заважають спати.

14. Покладіть овочі на всі страви

Це спосіб не голодувати, не додаючи майже калорій. Якщо ви хочете взяти бутерброд, покладіть салат і скибочки огірка та помідорів або смажений перець ... Здається, ви їсте більше. Ви також можете додати цукерки в бургер, наприклад, або спробувати зробити всі гарніри овочевими. І, звичайно, завжди салат спочатку. Якщо у вас є проблеми з вживанням овочів, не пропустіть ці хитрощі.

15. Кориця

Це допоможе вам мати менше жиру та уникнути газоутворення. Різні наукові дослідження показують, що кориця зменшує присутність жиру в крові. Додайте його до своїх трав’яних чаїв - або до кави, щоб ароматизувати - а також до своїх рагу. Спробуйте підсолодити своє життя цим. Ви помітите зміни.

16. Підтвердьте, що ви голодні

Гаразд, це здасться вам очевидним. Але чи знаєте ви, що майже всі плутають голод зі спрагою? Це дуже схожі відчуття, і іноді ми їмо, коли те, про що просить нас організм, є рідиною. Відрізнити це легко, перед тим, як щось з'їсти, випити. І якщо ви все ще не впевнені, запитайте себе: ви б їли що-небудь або просто спеціальну їжу? Якщо відповідь має ім’я та прізвище, це примха, а не голод.

17. Очі, які не бачать.

Коли ми бачимо їжу, яка нам подобається, пробуджується апетит. Це факт. Якщо ви зупинитесь біля вітрини кондитерської і у вас буде ласун, у вас почне слинитися ... На вулиці не катуйте себе і уникайте цих вітрин. Вдома демонструйте здорову їжу і приховує "примхи". Порада: зберігайте випічку на високих полицях та в непрозорій тарі.

18. Насолоджуйтесь кожним укусом

Їсти одне задоволення, тому воно заслуговує того, що ви не поспішаєте і насолоджуєтесь цим. Крім того, чим більше ви жуєте, тим ситішими будете почуватись. В ідеалі, жуйте кожну порцію 20 разів перед ковтанням і залишайте виделку на тарілці між укусами.

19. Маленькі шматочки

Наріжте все на дрібні шматочки, щоб мозку хотілося більше їсти. Це фокус, який працює і багато! Також уникайте великих тарілок та щедрих порцій. Рекомендуємо піти до десертних тарілок. А склянки з водою зробіть їх великими.

20. Танцюйте та отримуйте задоволення

Якщо тренажерний зал вам набридає, приєднуйтесь до іншого кардіозаходу, такого ж ефективного, як біг. Або якщо вам більше подобається. Танцюй! Це заняття підтримує форму і допомагає будувати міцні кістки. До того ж, будучи дуже смішним, у вас буде гарний настрій крізь дах!

Ви хочете дізнатися більше про їжу?

Ви вирішили сісти на дієту, і крім того, ви мали право робити це через медсестру центру первинної медичної допомоги або приватного дієтолога та сюрприз! Вони дають вам аркуш із зазначенням суми на сніданок, обід, перекуси та вечері, а також перелік рекомендованих продуктів та тих, які цього не роблять. Це все?

Так, це все, і це чудово. У вашій руці у вас є основа здорового харчування, збалансовано, і це буде працювати, але ... Це може бути дуже монотонно! На жаль, під час консультації ви не встигаєте вдатися до багатьох деталей, особливо у сфері соціального забезпечення. І ці деталі можуть бути різницею між тим, що нудить на дієті, або жити нею як радість. Тихо, наш дієтолог, доктор Ізабель Белтран, підготувала список найкращих прийомів та ідей, щоб зробити дієту набагато простішою та ефективнішою. Подивіться на нашу галерею зображень, і ви побачите, як ми підсилюємо вашу дієту.

За мангольдом є життя

Швейцарський мангольд або курка на грилі з салатом - це чудово, але потрібно більше. Особливо, якщо дієта бажана або її потрібно підтримувати протягом тривалого часу. Це «щось інше» передбачає знання деяких хитрощів, таких як ті, які ми пояснюємо в нашій галереї, і надівання шапки суперкухаря. Як ви це чуєте. Секрет успіху в тому, що ти стаєш кухарем. Навіть якщо він липкий. Тому що для цього не потрібно, щоб ви знали, як подрібнити цибулю за 3 секунди і із закритими очима. Тільки те, що ви докладаєте уваги та фантазії до кожної страви, яку подаєте самі. Щоденний виклик полягає в тому, що ти ставишся до себе як до гостя, якого хочеш вразити, і робиш це щодня. Це може здатися вам наївним, але, будьте чесними, ви коли-небудь ставились до себе з тим роздумом, як ви ставитеся до когось, кого хочете вразити? Ну це секрет. Почніть ставити себе на перше місце у списку у всьому. І в даному випадку - на кухні.

Супер кухарські фокуси

Щоб показати кнопку: на вечерях вони, безсумнівно, порекомендують вам досить багато рослинних кремів ... На третій вечері ви можете назавжди ненавидіти креми або впасти на їхні принади, якщо надати їм оригінального та дивного штриху з кожного приводу. Як? Додаючи пару чайних ложок таких начинок:

  • Пластівці сиру пармезан.
  • Хрустка іберійська шинка.
  • Подрібнений несолений смажений фундук.
  • Через каструлю пройшли горіхи.
  • Подрібнене варене яйце.
  • Несолений смажений арахіс.
  • Підсмажений хліб шматками.
  • Капустяне гніздо.

Слабкі сторони? Так і що!

Нехай підніме руку та, хто ніколи не пропускав дієту. Не карайте себе за те, що одного разу не дотримуєтеся режиму, і не думайте про вихід. Спробуйте компенсувати в той же день, їдячи менше під час наступного прийому їжі, і дотримуйтесь свого плану. Рецидиви є частиною будь-якого процесу змін, і якщо ви в це не вірите, вам слід прочитати статтю: Як пропустити дієту і не набирати вагу.

Не пропустіть інші поради та підказки в нашій галереї та почніть насолоджуватися задоволенням, доглядаючи за собою. І не забудьте розповісти нам, як у вас справи, і які трюки найкраще вам підходять!