Спробуйте підготувати це лляний хліб з низьким вмістом вуглеводів та глютену з високим вмістом клітковини, білка та вмісту омега-3 жирних кислот, якими ви можете замінити класичний хліб. Ви можете приготувати бутерброди та тости, ви можете насолоджуватися ними самостійно або з вашим улюбленим спред (я рекомендую це з тунцем).
Цей поживний і здоровий безмольний лляний хліб він дуже насичений і простий у приготуванні. Я люблю подавати його з тунцем, шпинатом, пармезаном та оливками. Я рекомендую використовувати вдома мелений льон для його приготування, оскільки якщо ви використовуєте магазинну лляну муку, вона буде набагато товщі. Переважно можна використовувати грубозернисте борошно, яке можна отримати подрібненням насіння. А завдяки лляному насінню цей хліб має насичений і ніжний смак, схожий на волоські горіхи, в які ви напевно закохаєтесь.
Завдяки з високим вмістом клітковини та корисних жирів цей хліб з першого шматочка дасть вам почуття ситості. Якщо ми розглянемо підготовку та випікання, у вас це буде готово хліб без глютену всього за 30 хвилин. Вам не потрібно чекати, поки воно зникне, і не потрібно його замішувати. Він ідеально підходить для сніданку та вечері. Крім того, низький вміст вуглеводів робить цей хліб придатним і для кетогенних дієт.