Вівсяні пластівці додавали до хліба разом з основними інгредієнтами, доповнюючи їх і замінюючи новими смаками та досвідом. Все найпростішим способом, за допомогою тостера.
Хліб з вівсянки
Рівень холестерину можна підтримувати, вживаючи безперервний овес. Як вирішити добовий рівень споживання вівса? Його слід включати в їжу, яка споживається щодня: це породило ідею - запікати вівсянку в хлібі. Ми їмо хліб щодня, я роками печу наш хліб вдома за допомогою хлібопічки. У мене був спосіб експериментувати з його складом, результатом якого став наступний смачний хліб.
Льняне борошно допомагає травленню, воно має смачний смак, у хлібі нічого не відчувається, але можна пропустити.
Для інгредієнтів кількість кавової ложки - менша мірна ложка тостера, а чайна ложка - мірна ложка більшого тостера. Я зазвичай купую дрібнозернисту вівсянку, подрібнювати її також не потрібно, оскільки вона один раз пройшла термічну обробку під час виробництва, вона повністю тане в своєму середовищі, під час випікання.
ВАЖЛИВО: зрештою вам потрібно достатньо цільнозернового борошна - вказані 100 гр - це лише мішок на капусту:-) - для загальної кількості 700 гр! Тостер - це дволопатевий варіант, він підходить і знадобиться для цілого хліба.