Фахівці Національного інституту охорони здоров’я запевняють, що хліб не призводить до набору ваги, і вони пояснюють, які з них можна вживати і в яких кількостях

повинен

Хліб Це одна з найпопулярніших страв, і вона, як правило, стоїть на столі у багатьох перуанців, але це також один із продуктів, щодо якого виникають різні сумніви, одним із найпоширеніших є те, що він товстить і не годує. Це правда?

"Це твердження хибне", - сказав Рой Міранда Чіпріано, дієтолог Національного інституту охорони здоров'я (INS) Міністерства охорони здоров'я (Мінса), який додав, що його помірне споживання є частиною здорового харчування, оскільки воно забезпечує енергією та поживними речовинами що тіло потребує людина.

Хліб повинен бути в дитячому сніданку

"Хліб повинен бути важливою частиною сніданку та шкільних ланчів вранці, оскільки він дає енергію, необхідну для нашої повсякденної діяльності", - сказав він.

Які найбільш здорові та поживні хліби?

Дієтолог пояснив, що цільнозерновий хліб, наприклад, він має волокна, які можуть допомогти запобігти деяким захворюванням, тоді як хліб з андськими зернами, такий як кіноа та ківі, має вищий харчовий профіль і додає додаткову вартість виробництву в Андах.

Скільки хліба можна з'їсти?

Як і всю їжу, хліб слід їсти помірковано. Збільшення маси тіла відбувається, коли споживання енергії більше, ніж ми потребуємо, і коли переїдати протягом дня. Так само це призведе до впливу на організм, якщо фізичні навантаження не виконуються регулярно.

Хліб 40 грамів забезпечує в середньому 105 калорій. (Французький хліб, чіабатта або хліб з лободою).

Фахівець зазначив, що тіло людини має тенденцію до збільшення маси тіла, якщо його часто їсти харчові продукти з надмірною обробкою з надлишком цукру та насичених жирів Подобається закуски або газовані напої і коли 5 порцій фруктів або овочів не включені в раціон.

Уникайте жовткового хліба

Жовтковий хліб з найбільшою жирністю забезпечує в середньому 130 кал.

За даними Національного інституту статистики та інформатики (INEI), щорічно перуанець споживає 35 кілограмів хліба, тобто 875 40-грамових хлібів.