хлібний пудинг Це десерт родом з Аргентини, однак у Латинській Америці та частині Європи він також дуже популярний. Кожне місце має свій особливий стиль його приготування, саме тому з’явилося нескінченність різновидів цього десерту, кожен із них смачний. З цієї нагоди у «Безкоштовних рецептах» ви знайдете рецепт домашнього хлібного пудингу без яєць, оскільки ми вирішили адаптувати цей рецепт для тих, хто страждає на будь-який тип алергії, пов’язаної з вживанням яєць, або не вживає його у своєму раціоні з інших причин.

яєць

Залишайтеся і дивіться Як зробити запечений пудинг із хліба без яєць легким способом. Ви дізнаєтесь, що результат вас здивує, і ви не пропустите цей інгредієнт.

  • 1 флейта з м'якої каструлі
  • 1 склянка випареного молока
  • 1 склянка цукру (200 грам)
  • 1 щіпка солі
  • ½ столова ложка розпушувача
  • 1 столова ложка сушеної журавлини
  • 1 столова ложка ванільної есенції
  • 2 столові ложки цукру (для карамелі)

Зберіть всі інгредієнти щоб перевірити, що вам нічого не бракує, таким чином ви швидше зробите хлібний пудинг без яєць. Якщо ви віддаєте перевагу, ви можете використовувати будь-який інший вид хліба, навіть хліб попереднього дня.

Криши хліб, Помістіть його в глибоку миску, додайте випарене молоко і перемішайте, щоб все добре просочилося. Якщо ви не можете отримати цей вид молока, ви можете зробити його вдома за цим рецептом: "Домашнє випарене молоко".

Потім додайте до хлібно-молочної суміші цукор, сіль, розпушувач, чорниця і суть ванілі. Знову ж таки, змішайте, щоб все дуже добре інтегрувати.

Фокус: Суть необов’язкова, але вона додає надзвичайно неймовірний смак хлібному пирогу без яєць.

З іншого боку, у формі, де ви будете спекти домашній хлібний пудинг без яєць, помістіть 2 столові ложки цукру і поставте його на вогонь при середній температурі, щоб розтопити цукор і зробити карамель. Постійно помішуйте, щоб уникнути пригорання і прискорити процес. Ознайомтеся з цим іншим рецептом рідкої карамелі, щоб отримати докладні інструкції. Коли весь цукор розчиниться, зніміть його з вогню і дайте йому охолонути.

Після того, як рідка карамель стане твердою, вилийте на неї кляр для пудингу без яєць і покрийте поверхню алюмінієвою фольгою. Потім, випікайте пудинг протягом 45 хвилин при 180 ° C.

Фокус: Щоб приготувати рівномірно, рекомендуємо заздалегідь розігріти духовку.

Через час дістаньте пиріг, почекайте, поки він повністю охолоне, обережно відлийте та подавайте до столу печений хлібний пудинг без яєць. Він чудово підходить до багатої чашки гарячого чаю в ті дощові дні. Так само ви можете приготувати шоколадний ганаш, щоб прикрасити його зверху або збитими вершками.

Якщо вам сподобався рецепт Запечений пудинг із хліба без яєць, Ми пропонуємо вам увійти до нашої категорії Рецепти флангу. Ви також можете відвідати добірку найкращих аргентинських рецептів.