Ці питання багато разів порушувались серед моїх дієтологів. Чи можу я їсти хліб, якщо хочу схуднути? Мені це дуже подобається, ти не вміщаєш? Я відповідаю так і ні. Ось чому я зібрав кілька думок щодо цієї мумії: хліб.

стільки

1️⃣ Чи дозволено їсти хліб у дієтичному та здоровому способі життя?
Я завжди раджу поглянути на те, яка ваша мета, наскільки ви суворі до себе, наскільки ви хочете диктувати, що ви їсте тощо. Отже, яка мета?

  • Якщо ви просто хочете схуднути, але насолоджуєтесь життям і не відмовляєтесь від білого хліба: ви можете їсти невелику кількість звичайного білого хліба кілька разів на тиждень (залежно від конкретної особи).
  • Якщо ви хочете схуднути і можливо позбутися целюліту: ви додали в свій раціон житній хліб з непросіяного борошна.
  • Якщо ви хочете їсти здорову їжу на 110%, відповідь - ні. Перероблена їжа, клейковина, може зробити стінку кишечника проникною, що може спричинити запалення у всьому тілі, що призводить до багатьох-багатьох захворювань. Плюс, якщо ти вже хворий, особливо ні!
  • Якщо ви хочете сісти на конкурентну дієту, вам потрібно сухе волокнисте тіло, боді у формі куба: також не.

  • помірно,
  • 1-2 рази на тиждень,
  • в невеликих кількостях,
  • скоріше для насі вранці та в обід,
  • приурочені до або після силових тренувань,
  • якщо ви не чутливі до глютену,

тоді моя думка така, що його можна споживати. Я теж це роблю: я їжу хліб 2-3 рази на тиждень, цільну пшеницю (ніколи не білу особисто), невеликими порціями, вранці. Виняток - це їжа що-небудь раз на тиждень, бо тоді ввечері можна їсти будь-який хліб, хоча тоді я проголосую за піцу.
Мої дієти, як правило, включають цільнозернову пшеницю, житній хліб в індивідуальних кількостях для кожного, у потрібний час, в парі з потрібними поживними речовинами.

2️⃣Що можна замінити?
На щастя, функцію хліба можна замінити багатьма речами. До чого я звик:

  • роздутий коричневий рис
  • надута вівсянка
  • надуті скибочки гречки
  • домашній пиріг із забле
  • смажені скибочки баклажанів
  • смажені скибочки солодкої картоплі
  • зміїний огірок
  • яблучні скибочки
  • банани, розрізані навпіл

Сподіваюсь, це моє коротке резюме було для вас корисним. 🙂