Дослідження, опубліковане Університетом Південної Каліфорнії, показує, що так званий 3-денний чорний піст допомагає всьому організму регенерувати та зміцнює імунну систему, тим самим допомагаючи підтримувати здоров’я на довгі роки.
Раніше більшість експертів з питань харчування жорстко критикували цей спосіб харчування, оскільки він вважався нездоровим, але сучасні дослідження спростовують це, оскільки в результаті дієти стовбурові клітини стимулюють вироблення більшої кількості білих кров'яних клітин, який підвищує ефективність роботи імунної системи, тому організм буде краще захищений від інфекцій, це полегшує одужання хворим на рак, які проходять хіміотерапію, а також людям похилого віку.
Керівник дослідження, Вальтер Лонго Про це сказав професор, співробітник кафедри геронтології Каліфорнійського університету під час 72-годинного голодування вся імунна система значно зміцнюється та оновлюється, тому варто спробувати метод.
Імуностимулюючий ефект голодування також був підтверджений експериментом, оскільки особи, які проходили 2-4-денний курс голодування протягом 6 місяців, вони набули сильнішої та ефективнішої імунної системи.
Це також пов’язано з тим, що під час посту організм здатний швидше виводити слабкіші, повільніші, пошкоджені білі кров’яні клітини, і замінює їх на більш свіжі, швидкі та ефективніші, забезпечуючи тим самим належний захист.
«Ми не могли передбачити, що 72-годинне голодування матиме такий значний вплив на сприяння регенерації системи кровотворення на основі стовбурових клітин. Коли ми голодні, система намагається економити енергію і переробляє імунні клітини, щоб економити енергію, особливо ті, які більше не потрібні, особливо ті, які пошкоджені ». - Він сказав Професор Лонго.
Звичайно, фахівці продовжуватимуть досліджувати ефективність голодування, але також не виключено, що незабаром лікар призначить триденний піст.