Бурякові тістечка
Сирі матеріали:
500 г буряків
100 г вершкового масла (або рисової олії)
200 г гарячого шоколаду (не менше 70%)
100 г борошна з спельти
80 г тростинного цукру
20 г какао
1 стручок ванілі
1/2 KL кориці
1,5 KL безфосфатний розпушувач
3 яйця
сіль
Підхід:
Зваріть очищений буряк у воді до м’якості. Нарізати, змішати в пюре і дати охолонути. Розтопіть шоколад на пару і дайте йому охолонути. Змішайте масло, яйця та цукор у піну. Додайте борошно, м’якоть ванілі, корицю, щіпку солі, розпушувач, какао, охолоджений шоколад і буряк. Знову перемішайте. Вилийте в невелику деко, застелену папером для випічки, і випікайте в духовці, нагрітій до 180 ° C, близько 25-35 хвилин. Домові тістечка утворюють зверху скоринку після випікання, але залишаються липкими під поверхнею. Ріжемо лише після того, як він повністю охолоне.
Пов’язані статті
Млинцевий торт вам сподобається. Менше 200 калорій, але все ж смачно!
Не можете позбутися невгасимого смаку до солодощів? Спробуйте цей здоровий рулет без борошна та цукру
Ви любите солодке? Спробуйте цей здоровий смак на смачних сирих морквяних кульках з фініком
Отримайте електронне повідомлення з оглядом гарячих новин, нових тенденцій та смачних рецептів.
Будь ласка, прочитайте політику конфіденційності та використання файлів cookie, перш ніж вводити свою адресу електронної пошти. Ви можете будь-коли скасувати підписку.