спробуйте

Підготовка: 25 хвилин

Нам потрібні 4 порції:
600 г білокачанної капусти
200 г моркви
1 шматочок цибулі
150 г майонезу
1 PL лимонного соку
мелений чорний перець
цукор
сіль

Підхід:
Капусту і моркву натріть на дрібну локшину. Додати дрібно нарізану цибулю, сіль і перець. Майонез, лимонний сік, трохи цукру і перемішати. Додаємо заправку до капусти, перемішуємо і залишаємо в холодильнику принаймні на годину (в ідеалі навіть більше).

Як він був створений:
Історія американської класики салатів бере свій початок з 18 століття і пов’язана з імміграцією та мовним бар’єром. Голод і злидні змусили європейців шукати кращого життя за кордоном. Серед них було багато голландців, які привезли до Америки як пам’ять про свою батьківщину та рецепт салату з капусти Коосла. "Kool" по-нідерландськи означає капуста, а "sla" - це голландський термін для салату. Незабаром Коосла отримала "англійське" ім'я Колеслав.