Лора Санмарті @ Correryfitness | Мадрид | 27.09.2017

періодами

Якщо, незважаючи на обмеження, які ви вводите у своєму раціоні, немає можливості схуднути на кілограми, можливо, пора відпочити, ваше тіло віддячить вам

Якщо ви один з тих, хто багаторічно відчуває себе на дієті, незважаючи на те, що шкала завжди повертає однакову вагу (якщо не вище), ми маємо для вас хороші новини, згідно з дослідженням Університету Тасманії (Австралія), ключовим робота на дієтах полягає в чергуванні їх з періодами відпочинку кожні два тижні.

Щоб дійти такого висновку, дослідники взяли групу добровольців, які сіли на дієту, обмеживши споживання калорій на третину. Однак вони зробили дві групи, перша підтримувала режим безперервно і постійно протягом 16 тижнів, тоді як друга чергувала два тижні дієти і два тижні з дієтою, призначеною для підтримки ваги. У цьому другому випадку експеримент тривав 30 тижнів.

Оцінюючи результати, дослідники підкреслювали, що як дієта учасників, так і тривалість дієти (16 тижнів) були абсолютно однаковими, однак результати були далеко не однаковими.

Таким чином, ті, хто дотримувався дієти з перервами вони не тільки втрачали більше ваги, Натомість за півроку після закінчення вони відновили менше кілограмів, насправді вони мали в середньому на вісім кілограмів менше, ніж їхні колеги, які дотримувались цього.

"Дотримання дієти змінює низку біологічних процесів в організмі, які уповільнюють втрату ваги і, швидше за все, призводять до набору кілограмів", - говорить Нуала Берн, директор цього дослідження в Міжнародному журналі з ожиріння. "Коли ми зменшуємо споживання енергії під час дієти, метаболізм у сповільнення сповільнюється, що значно ускладнює досягнення втрати ваги".

Щоб знайти причину такої поведінки в нашому тілі, ми повинні повернутися в минуле, до того часу, коли їжа не завжди була застрахована для нашого виду. "Це механізм виживання, який допомагав людям вижити протягом історії, коли доступність їжі була суперечливою, але зараз це сприяє збільшенню талії в той час, коли їжа завжди доступна", пояснює Бірн.

Тому, здається, ключовим фактором уникнення цих наслідків є саме інше. Зараз це не варто в будь-якому випадку. І, як зазначає дослідник, ті все більш популярні дієти, в яких періоди голодування поєднуються з іншими, коли можна їсти все, що їм заманеться, теж не є рішенням: "Схоже, що" решта "дієти, яку ми використовували у нашій роботі вирішальне значення для успіху цієї стратегії », - запевняє він.