Хрустка запечена картопля, як перевірений гарнір до недільного обіду, ідеально підходить для барбекю. Вони належним чином доповнюють їжу, виглядають привабливо на столі та естетично доповнюють їжу, тоді як приготування швидке та невимогливе.

хрустка

Якщо ми використовуємо молоду молоду картоплю для запеченої картоплі, нам не потрібно її чистити, ми очищаємо щіткою, бажано під струменем проточної теплої води. Стару осінню картоплю потрібно буде почистити. Ми очищаємо очищене за власною ідеєю, використовуючи гофру або інші терки, але не на дрібні шматочки, найчастіше їх ріжуть на чверті до шостих відповідно до розміру картоплі.

Покладіть картоплю у вищу ємність, додайте сіль, перець, посипте звичайним борошном і перемішайте. Краще повторити цей процес кілька разів, щоб картопля рівномірно загорнувся і утворився тонкий суцільний шар. Нарешті картоплю залийте соняшниковою олією і востаннє перемішайте.
Покладіть підготовлену таким чином картоплю у форму для випікання або іншу форму для випічки, ємності з тефлоновою поверхнею перевірені.

Помістіть деко в розігріту духовку і випікайте при 200 ° C приблизно 20-30 хвилин. Якщо для випікання ви використовуєте мікрохвильову піч з функцією Crisp - після випікання через 12 хвилин випікання переверніть картоплю і запікайте близько 6 хвилин. Картопля після випікання повинен бути трохи хрустким.

Ми можемо додати копчений бекон до нарізаної картоплі і посипати тертим копченим сиром або розтертим часником і тертим сирим сиром. Запечена картопля, приготована таким чином зі склянкою холодного ацидофільного молока або кефіру, є чудовою легкою вечерею.