Прокрутіть вниз для англійської версії
Перш ніж я почав звертати увагу на свою їжу, я, звичайно, їв чіпси, сирні тарілки та інші чіпси за мішок. Чим більше я їв, тим більше мені їх хотілося і якщо я просто йшов перед ними в магазині, слина стікала мені в рот. Але я не думаю, що мені потрібно комусь демонструвати це почуття ... Жахливо, наскільки ми звикли перекушувати, наскільки ми хочемо, навіть щодня, їсти щось подібне (для цього можуть бути фізичні та психічні причини, звичайно, але я б зараз не вдавався в це). Однак з тих пір, як я залишив ці види продуктів поза своїм раціоном, до них взагалі не було тяги. Зараз я їжу лише для того, щоб підживити своє тіло, і на диво, ці продукти також смачні, і можна створити більш здорову версію майже всього.
Зараз народився маленький рецепт крекеру, який може бути чудовою десять годин або перекусом з невеликою кількістю перегною, крему з насіння гарбуза або іншого занурення. Але в розмовний обід або на зйомки він також стоїть на своєму перекусі. Зробити це дуже просто, оскільки все потрібно замісити в мисці, розтягнути і запекти. Цього разу нам навіть не потрібно відпочивати тісто. Якщо вам цікаво, як я це зробив, перегляньте відео.
Перш ніж розпочати свою здорову подорож, я прийшов усілякі солодкі та солоні закуски, чіпси, печиво та все, що ви можете собі уявити. Нарешті, моєму тілу вистачило і «нагородило» мене непереносимістю глютену та лактози з натяком на резистентність до інсуліну. Коли лікарям не надто допомагали, я почав брати манери на власні руки, і це був один із найкращих варіантів?!
Я почав досліджувати нові аромати та інгредієнти, які, окрім того, що були здоровими, були надзвичайно смачними та захоплюючими. Я захопився створенням рецептів та проведенням часу на кухні, тому що почувався набагато краще, ніж раніше, і я думаю, що дивно, що ваша їжа насправді може зробити з вашим тілом. Я схудла на 15 кг (майже 33 фунтів) і стала дієтологом та розробником рецептів. Я хочу показати іншим, що вони можуть досягти чого завгодно, якщо до цього покладуть свою думку. Ця корисна закуска є однією з моїх улюблених, коли я готую гостей. Вони завжди дивуються, що це здорово І смачно одночасно. Сподіваюсь, ви, хлопці, спробуйте іноді. Залиште відгук, якщо ви це зробите або позначите мене в Instagram чи Facebook. 🙂