Якщо ви не надто звичні, ви все одно зможете вилікуватися за допомогою цього рецепта. Домашній вишневий компот стане в нагоді в малоплодний період. Це прекрасно саме по собі, але ви також можете використовувати його в печиві.
Будьте дуже обережні під час приготування їжі, якщо в компот потрапить незначна бруд, він легко зіпсується. Його можна зберігати в прохолодному сухому місці без консервантів роками. Після відкривання обов’язково зберігайте його в холодильнику.
Компот з вишні
Час приготування: 1 година
Збирайте вишню, використовуйте для компоту лише здорові зерна. Видаліть держак і ретельно помийте. Варто замочувати хвилин 20-30, тому глисти теж виходять з плодів. Промити, капнути. Доведіть воду до кипіння з цукром і остудіть. Ви навіть можете ароматизувати його корицею та гвоздикою.
Стерилізуйте пляшки. Одне з найпростіших рішень для цього - ретельно вимити їх і промити, потім змочити в мікрохвильовці і летіти на найвищій швидкості протягом хвилини-двох. Розкладіть вишні по банках, щільно покладіть на кожну фольгу, а потім добре прикрутіть кришку. Налийте три чверті води в каструлю або деко і упакуйте банки. Почніть зігрівання, потім бісер і кип’ятіть 20-25 хвилин. Помістіть компоти між тарілками ще гарячими і почекайте, поки вони охолонуть через день-два. Зберігати в сухому, прохолодному місці.
- Хрусткий подрібнений французький багет, рецепт якого я отримала від своєї дівчини в Парижі - рецепт Femina
- Смажене, гостре рибне філе в хрусткій шубці можна смажити в духовці та олії - Рецепт Феміна
- Мед, апельсиновий смажений буряк - це божественний, але простий гарнір - рецепт Femina
- Курячі ніжки, дозрілі в медово-лимонному маринаді - Рецепт Феміна
- Млинці без газованої води - 3 рецепта