Інгредієнти (7-8 булочок):

2011

  • 3 яйця великі яйця
  • 3 великі столові ложки, дуже повні вівсяних висівок.
  • 3 великі столові ложки, дуже повні пшеничних висівок.
  • 3 великі ложки 0% жирного збитого сиру (або 0% простого йогурту)
  • 1/2 склянки знежиреного молока.
  • 2 великі ложки несолодкого какао-порошку 0% (Valor або Cola-Cao)
  • 1 столова ложка рідкого підсолоджувача.
  • Кілька крапель ванільної есенції.
  • 1 пакетик розпушувача.
  • Жовтий харчовий барвник.

смачного!

Вівторок, 21 червня 2011 р

Д. ДУКАН: ЗАПЕЧЕНИЙ МОРСКИЙ БАС

  1. Попросіть продавця риби почистити морського окуня для запікання в духовці: зняти луску і почистити всередині. Вдома ми миємо їх холодною водою і кладемо скибочку лимона в середину кожного морського окуня.
  2. На деко викладіть пару крапель оливкової олії, щоб воно не липнуло. Покладіть скибочки цибулі поверх морського окуня. Додайте склянку води на дно, 1/2 склянки білого вина Rueda або Albariño, тире натурального лимона, лавровий лист і сіль.
  3. Смажте в духовці при температурі 180-200º приблизно 25 хвилин.

Презентація: Ми можемо прикрасити помідорами черрі, цибулею, листям м’яти або м’яти перцевої м’яти та лимонним клином поверх кожного морського окуня.

Якщо ви хочете отримувати у своєму електронному листі щотижневе меню дієти дукан, натисніть тут:

Більше інформації про дієту Дукан та її чотири фази:

Субота, 18 червня 2011 р

ДУКАНСЬКА ДІЄТА: ЛИМОНОВИЙ ТОРТ З НОЦІЛОЮ

Десерти з вівсяних висівок: бісквітний торт з лимоном дукан

ДУКАНСЬКІ ДІЄТИЧНІ РЕЦЕПТИ: ЛИМОНОВИЙ ТОРТ З НОЦІЛОЮ

Інгредієнти (4 порції):

  • 6 яєць великих яєць (6 білків і 3 жовтки).
  • 6 великих столових ложок, дуже повних вівсяних висівок.
  • 4 великі столові ложки, дуже повні пшеничних висівок.
  • 1 натуральний йогурт або знежирений лимонний аромат 0% жиру.
  • 1/2 склянки знежиреного молока.
  • Цедра лимона.
  • Сік половини лимона.
  • 2 столові ложки рідкого підсолоджувача.
  • 1/2 конверта королівського розпушувача.
  • Харчовий барвник.
  • Порошок кориці.

Для ноцилли Дюкана:

  • 1 вершковий знежирений натуральний йогурт 0% жиру.
  • 2 столові ложки шоколадного порошку Valor 0% жиру без цукру.
  • Кілька крапель аромату фундука (за бажанням).

Калорійність та харчова інформація:

Цей рецепт містить приблизно 145 калорій на порцію.

Середа, 15 червня 2011 р

ДУКАНСЬКА ДІЄТА: КОМПЛЕКТИ З ПРОБУДИМИ ОВОЧАМИ

Закуски: Королівські креветки з овочами вок

Інгредієнти (2 порції):

  • 250 гр. Сирі креветки.
  • 200 гр. гриби (4-5 великих грибів).
  • 300 гр. цукіні (1 кабачок).
  • 1/2 зеленого перцю.
  • 1/2 червоного перцю.
  • 1/2 невеликої цибулини.
  • Оливкова олія.
  • Чорний мелений перець.
  • Соєвий соус (солоний).
  • Подрібнена петрушка.
  • Сіль.

  1. Очистіть креветки і запасіть.
  2. Вимийте, обсушіть і наріжте кубиками кубики (неочищені).
  3. Перець вимити і обсушити. Видаліть насіння і квітконос і наріжте соломкою.
  4. Очистіть і наріжте цибулю квадратиками. Помийте і товсто наріжте гриби.
  5. Тушкуйте овочі в воку на повільному вогні, додавши кілька крапель оливкової олії, часто помішуючи, і покрийте вок, щоб вони просто пропарилися.
  6. Коли овочі стануть м’якими, додайте очищені креветки, зніміть кришку і соте з овочами, не зупиняючись рухатися.
  7. Нарешті, додайте гарний бризок соєвого соусу (із солоного, що майже не має цукру), протушкуйте ще хвилину і подавайте до столу.
Якщо у вас немає воку, ви можете зробити його у великій сковороді з антипригарним покриттям.

Калорійність та харчова інформація:

Цей рецепт містить приблизно 190 калорій на порцію. Креветки містять лише 100-125 калорій на 100 грам.


Якщо ви хочете отримувати у своєму електронному листі щотижневе меню дієти дукан, натисніть тут:


Більше інформації про дієту Дукан:

Неділя, 12 червня 2011 р

ДУКАНСЬКА ДІЄТА: ЛОСОС із сирною соусом

Дієта Дюкана: риба: лосось на грилі з легким сирним соусом

його можна їсти на всіх етапах дієти дукана.

Інгредієнти (2 порції):

  • 2 філе лосося приблизно 300 гр. кожен.
  • 100 грам сиру "Спред" 0% жиру (наприклад, марка San Millán).
  • 1/2 лимона.
  • Чорний мелений перець.
  • 1 крапля оливкової олії.
  • Сіль.

  1. Сирний соус: У мисці змішайте: 4 великі ложки 0% жирного сиру (наприклад, торгова марка San Millán), 1 столова ложка води і кілька крапель натурального лимона. Розтопити в мікрохвильовці протягом 20 секунд і добре збити виделкою. Якщо ви не можете знайти 0% жирного сиру, ви можете приготувати легкий сирний соус, змішавши: 3 столові ложки 0% знежиреного збитого сиру (Hacendado, Mercadona), крапельку лимона, орегано, петрушки, перцю і солі за смаком.
  2. У сковорідку або антипригарну сковороду викладіть краплю оливкової олії. Заправте філе лосося і додайте їх на сковороду або гриль. Смажте кілька хвилин на середньому вогні з кожного боку, поки філе зовні не стане золотисто-коричневим, а всередині - готовим (не перепікайте, інакше вони будуть сухими).
  3. Подавайте свіжий лосось у супроводі соусу та прикрасьте листям м’яти та лимонним клином.

Калорійність та харчова інформація:

Лосось - це блакитна риба, жирніше білої риби, вона містить приблизно 175 калорій на 100 грам, але дуже корисна для здоров'я, оскільки містить олеїнову, лінолеву та омега-3 жирні кислоти.


Якщо ви хочете отримувати у своєму електронному листі щотижневе меню дієти дукан, натисніть тут:


Більше інформації про дієту Дукан:


Інші рецепти риби для фази круїзу та наступні:


ХЕК З ГУЛАСОМ І МОЛОТАМИ (Також у фазі атаки):

Четвер, 9 червня 2011 р

ДІЄТНІ РЕЦЕПТИ: ТОРТ З ОБОРОТЕНИМ СИРОМ

  • 5 яєць великих яєць (5 білків і 3 жовтки).
  • Ванна з сиром Сан-Міллан, що містить 175 г, змащує 0% жиру.
  • 5 столових ложок 0% жирного знежиреного свіжого сиру (Меркадона)
  • 1 велика столова ложка кукурудзяного крохмалю (або столова ложка дрібних вівсяних висівок).
  • 1/4 конверта королівських дріжджів.
  • Харчовий барвник.
  • Рідкий підсолоджувач.

Калорійність та харчова інформація:

Цей рецепт містить приблизно 120 калорій на порцію.

смачного!


Більше інформації про дієту Дукан та її чотири фази: