Асун Рока

Асун Рока

Після 15 років досвіду в Харчова освіта та лікування надмірної ваги, ожиріння та розладів харчування, Я продовжую захоплюватися тим, що допомагаю змінити харчові звички та спосіб життя всіх людей, яких мені вдається досягти.

Справа не в тому, щоб знати добре харчуватися або знати, що треба робити, але інтегрувати ці знання у наше життя із задоволенням. Для мене це великий виклик для дієтологів/дієтологів сьогодні.

Зміна звичок допоможе нам покращити своє здоров’я, схуднути, трохи більше полюбити себе, а також подбати про людей, яких ми любимо: про своїх дітей, старших, партнерів, навчаючи їх ....

Навчання

    Закінчив спеціальність «Харчування та дієтологія людини». (Католицький університет Мурсії). Аспірант з лікування зайвої ваги та ожиріння.IL3. (Інститут удосконалення університету Барселони).Нутрігеноміка для спорту. Інститут нутрігеноміки
  • Харчування у спортивних дітей. СЕДИН
  • Тренінг з питань харчування.Асоціація медичної освіти EDUSA. Дієтично-дієтичне лікування розладів харчування. Навчання обізнаності
  • Іl кишечник, його мікробіота та супутні порушення: дієта та спосіб життя як визначальні фактори.КОДІНУКОВАУправління якістю. Клініка розладів харчування (CTA).
  • Наукові дані про лікування ожиріння.IL3. (Інститут удосконалення університету Барселони).
  • Вищий технік з дієтології. (Інститут Федеріки Монсені).

Професійний досвід

Дієтолог-дієтолог, спеціаліст при лікуванні Надмірна вага, ожиріння та порушення харчування.

Дієтолог. Лекція "Дієтолог-дієтолог, приєднання до мультидисциплінарної команди" (1-й день розладів харчування АДІНУ)

Дієтолог. Клініка розладів харчової поведінки (CTA). Функції: Координатор денного стаціонару. Індивідуальна та групова дієтично-дієтична терапія, управління кухнею денного стаціонару та розробка протоколів дій.

Дієтолог. ESCOLA LES CAROLINES, S. COOP. ВАЛЕНСІАНА. Функції: Розробка шаблону річного шкільного меню в мультидисциплінарній команді. Бесіди "Їжа на різних шкільних етапах".

Дієтолог та промоутер продажів ВІТАМЕНТОС, С.Л. Функції: Координація району Леванте, консультації з питань освіти та дієтологічне втручання.

Дієтолог. EURO-NATUR 2000, S.L. Функції: освітні консультації та дієтологічне втручання.

Публікації, дослідження та викладання

Технік-дослідник (Католицький університет Мурсії). Функції: Польове дослідження, аналіз результатів та розробка дослідницького проекту з ожиріння серед дітей: "Соціально-антропологічний підхід до ожиріння у дітей: приклад у 2 школах Валенсії".

вчитель. ASER та HARTFORD. Функції: Підготовка та проведення семінарів із збалансованого харчування у спеціалізованих центрах догляду за людьми похилого віку.

  • Викладач Практикуму: у клініці розладів харчування (CTA).