хакі, наукова назва якого Dyospyros kaki, це плодове дерево азіатського походження. Це одна з тих рослин, які є дуже практичними, оскільки, крім отримання плодів з вишуканим ароматом, вони дуже декоративні. Він досить добре переносить обрізку, що робить хурму ідеальним деревом для горщика.

смачний

Хочете дізнатися більше про хурму? Далі ми розповімо вам все, в тому числі про те, як прибрати терпкість деяких сортів, щоб зробити плоди їстівними.

Знаючи хурму

Приблизна висота 15 м і деякі гілки, які ростуть трохи вгору, його можна знайти переважно в Китаї та Японії. В Європі про це не знали доти, доки його не запровадили наприкінці 19 століття.

Сорти поділяють залежно від того, в’яжучі вони чи ні. Але що означає терпкий засіб? В’яжучий плід - це той, що робить ваш язик шорстким завдяки дубильним речовинам, що містяться в ньому. Чим більше кількість дубильних речовин, тим грубішим буде почуття язика. Надлишок таніну може завдати шкоди організму, оскільки може спричинити або погіршити запор.

Різновиди

Давайте подивимося, які бувають в’яжучі та не в’язкі різновиди.

-В'яжучі речовини:

  • Хурма
  • Яскраво-червоний
  • Помідор
  • Таненасі
  • Кушіяма

В Іспанії найпоширенішими є перші два, особливо хурма.

Але, цікаво, чи вони терпкі, чи можна їх їсти? Так, звісно! Це не проблема, вам потрібно лише зробити наступне:

Залежно від кількості зібраної вами хурми, покладіть у горщик склянку (або склянку) з лікерним напоєм, а потім хурму. Потім накрийте горщик і дайте пройти 4-5 днів. Через цей час ваша хурма буде готова до вживання.

-Нев’яжучий:

  • Шарон (або Шароні)
  • Тріумф
  • Фую

Якщо ви вибрали будь-який із цих сортів, ви можете їсти хурму, зібрану безпосередньо з дерева.

Інше використання

Чи знали ви, що ... його можна сформувати як бонсай (верхня фотографія)? Це дуже кероване і дуже стійке дерево, яке не тільки може дати вам смачні плоди (і у великих кількостях), але також може стати винятковим бонсаєм.

Не забуваючи, звичайно, що це дуже декоративна рослина, придатна як для городів, так і для садів.