виробництва молока

Випробуйте справжній фермерський досвід

На нашій органічній фермі ви можете побачити приготування їжі для наших корів та овець, спостерігати за живим молоком, молоком, зустрічати наших дорослих корів та відвідувати розплідник телят, де можна погладити телят, які народились сьогодні!

Ви дізнаєтесь, скільки у корів шлунка, хто найсильніша людина на фермі, а також чому у наших корів перукарня та педикюр та чому вони живуть у готелі. Познайомтесь із процесом вирощування корів та овець у нашій фермі досвідченим шляхом, дізнайтеся більше про виробництво та переробку молока, спробуйте найсвіжіші сири перед тим, як вони підуть до магазинів, зустрінуть сільськогосподарських тварин у прямому ефірі!

Фермерський магазин HUMNO

Завітайте до нас у наш новий магазин безпосередньо на фермі, де ви зможете придбати нашу продукцію до того, як вони підуть до магазинів.

Найсвіжіші сири, органічні трав’яні чаї та інші наші продукти просто чекають на вас! Окрім наших продуктів, у нашому магазині ви також знайдете невеликий чайник, де ви зможете насолодитися одним із наших свіжих трав'яних чаїв. Ми також можемо нарізати шматочки та підготувати дегустацію наших сирів для дегустації, а також приготувати смачну каву.

Сезонно ми також пропонуватимемо продаж дрібних фруктів та інших культур, які ми вирощуємо на фермі, та продуктів, які ми виробляємо тут.

Сири для особливого випадку

Наша сирна пропозиція включає сири з коров’ячого та овечого молока, які готуються традиційними методами виробництва парового сиру, а також виробництва ексклюзивних сирів, що дозрівають.

Наші традиційні словацькі сири складаються з копчених списів, намальованих вручну kyahaničky, а також сирів на пару Valach та Koliba. Сир, розроблений у нашій фермі, - це сир під назвою "Syrošík", який є злегка вершковим, і ми пропонуємо його у ароматизованому та несмачному варіанті.

Наші виключно дозрілі коров’ячі та овечі сири під назвою Horal - це делікатес на словацькому ринку. Вони чудові не тільки для споживання вдома або на презентаціях вина та інших продуктів, але вони також є оригінальним подарунком.

Лікарські трави зі Сходу

Велика висота з альпійським кліматом південних схилів Високих Татр, де ґрунт підходить, чисте повітря та достатня кількість опадів створює сприятливі умови для росту трав та дрібних плодів. І саме тут, з акцентом на захист прекрасної природи наших чудових гір, ми вирощуємо екологічно чисті органічні продукти вищої якості, з яких виробляємо унікальні трав’яні чаї.

Секрет наших смачних чаїв - це дуже якісні інгредієнти. Ми вирощуємо та обробляємо вирощені та зібрані трави саме за унікальними рецептами, щоб кожен чай мав свій неповторний аромат, колір та смак. У наших сипучих чаях ви можете розпізнати шматочки окремих лікарських рослин.

Ферма

Ферма Виходня - найвища екологічна ферма в Ліптові (930 м. Н. М.).

Ми зосереджуємось насамперед на органічному вирощуванні великої рогатої худоби та овець для виробництва молока. Завдяки винятковій якості молока з гірських районів Високих Татр, ми пропонуємо ексклюзивні сирні делікатеси та смачні натуральні сири під торговою маркою Farma Východná, які отримують провідні нагороди на словацьких та чеських змаганнях. Окрім виробництва молока та молочних продуктів, ми також вирощуємо лікарські трави та дрібні фрукти, а також пропонуємо екскурсії по нашій фермі. Пасовища, наповнені цілющими травами та гірським повітрям із запахом голок та грибів, є запорукою появи наших унікальних фермерських делікатесів ...

Коні на Сході

Випробуйте разом з нами пригоду на коні. Ми разом вирушимо у путь через мальовничу природу гір Татр, де нам величезний масив Кривляни постійно складатиме компанію. На конях ми пізнаємо краєвид та його види, плантації трав, наших диких корів та коней або диких тварин нашої місцевості. Ми відвідаємо місця відпочинку, де дозволимо коням відпочити і насолодитися звуками природи та далекими краєвидами басейну Ліптова та величних Татр (Низьких, Високих та Західних).

У нашій пропозиції ви знайдете коротші, але також одноденні поїздки з перервами на відпочинок та закуски. Ви відчуєте справжню пригоду, придатну для партнерів, груп друзів, а також сімей з дітьми. У нас є ряд маршрутів різної складності, тому кожен може пройти свій шлях, навіть повний вершник.