МАДРІД, 8 вересня (Infosalus/EP) -
Дієти для схуднення, поради не вживати занадто багато калорій або як піднятися на вазі у відпустці - це інформація, яка рясніє у ЗМІ, але що, якщо проблема в прямому протилежному? Хоча недостатня вага може бути симптомом основного захворювання, якщо після виключення цієї можливості ви не можете набрати вагу, є кілька порад, які можуть допомогти.
Вірджинія Гомес та Пабло Зумакеро, дієтологи-дієтологи та члени колективу "Дієтологія без спонсорів" підготували для читачів Infosalus ряд порад, які сприяють збільшенню ваги:
1. Займіться спортом
Перш за все, головне те, що ми знаємо, що набирати вагу у вигляді жиру не однаково, ніж у формі м’язів. Хоча це правда, що є люди настільки худі, що в їхньому випадку їм потрібні обидва, для тих, хто хоче набрати лише кілька кілограмів, ідеальним є зосередження на наборі м’язів. Для цього немає іншого фокусу, крім занять спортом, а також кардіо або ходьби, ви повинні робити обтяження, м’язи, з сильними вагами, тому ми дамо стимул м’язу, щоб він утворював більше м’язових волокон.
2. Збільште калорії у своєму раціоні
За допомогою простої термодинамічної речовини ми знаємо, що якщо наші загальні витрати енергії становлять, скажімо, 2500 ккал, якщо ми хочемо набрати вагу, ми повинні споживати щонайменше 3000. Це, очевидно, досягається прийомом більше їжі, але для тих випадків, коли людина не може з'їсти більше їжі, ми спробуємо збільшити калорійність, як пропонується наступним пунктом.
3. Їжте продукти з високою харчовою щільністю
Тобто вони малооб’ємні, але калорійні і, по можливості, не ситні. Прикладом є горіхи, дві жмені салату збільшать його калорійність на 300 ккал.
Також прийом рідких продуктів, таких як соки, молоко, коктейлі, забезпечує велику кількість калорій без відчуття ситості, настільки великим, як у твердій їжі. Наприклад, у соку ми вилучаємо велику частину клітковини з фруктів, саме це і задовольняє нас, набрякаючи в шлунку (і, таким чином, торкаючись його стінок, посилаючи сигнал про насичення мозку). Якщо ми не задоволені, ми можемо легко ввести більше калорій.
І завжди так, уникаючи фаст-фуду, переробленого та з високим вмістом цукру. Деякі приклади продуктів з високою харчовою щільністю - це також бобові, жирна риба або горіхи
4. Стрес зовні
Це стосується, перш за все, тих нервових та гіперактивних людей, які справедливо кажуть, що їм все обпалює нерви. Вести напружене життя - це не гарна ідея, не лише психологічно, але й кілька досліджень показують, що це сприяє накопиченню жиру в животі навіть у худих людей.
5. Добавка
Для тих людей, для яких жодна з вищевказаних порад не працює, або у випадках, коли існує основне захворювання, яке перешкоджає бажаному набору ваги та має певний ступінь недоїдання, існують конкретні добавки відповідно до потреб, як правило, шейки, які досягають до 400 ккал за склянку (200 мл), деякі з них фінансуються за рахунок соціального забезпечення.
Марія Ізабель Лопера, Керівник відділу харчування, дієтології та боротьби зі старінням Інституту Beautyderm та співробітник Smartsalus.com доповнює декалог цими порадами, щоб здорово набрати вагу, навіть якщо у вас немає апетиту:
6. Їжте приготовлену та пюрева їжу краще, ніж цілу
Приготована їжа скорочує процес травлення, виробляючи менше насичення, тому їсти приготовану їжу слід краще, ніж сиру. Кількість, яку ми п’ємо, в соках вища, тому сік двох апельсинів менш ситний, ніж двох цілих апельсинів, і апетит не втрачається. У пюре легко додається більше картоплі, молока, масла, сиру, результат стає більш калорійним, що сприяє швидшому набору ваги.
7. Не перекушуйте між прийомами їжі
Щоб відчувати голод і їсти в звичайний час, принаймні 3 рази на день.
8. Пробудити почуття
Їжа з ароматами краще пробуджує центр голоду на рівні мозку і викликає апетит. Таким чином, рекомендується вживання горіхів або приготування їжі зі спеціями.
9. Придбайте достатній сон
Регулює гормони втоми та сприяє здоровому харчуванню. Особливо вранці, що, як правило, найважче, снідати збалансовано.
10. Їжте, коли ви голодні
Зачекайте, поки це почуття прийде, скористайтеся ним і насолоджуйтесь ним, їжте потроху і з невеликою кількістю води. Вам слід вибирати основні продукти харчування, білки, такі як м’ясо, риба, яйця, горіхи, натуральні фруктові соки, олія та хліб або інший вуглевод, такий як макарони або рис, не забуваючи про пюре з бобових.