Професійний коледж фізіотерапевтів Арагону, автор: Arantxa Garcá Vicente, колегіальний номер 824

ідеальна

Спортивні показники спортсмена залежать від дієти та тренувань. Збалансована дієта забезпечує запаси глікогену та потреби у вітамінах та мінералах, а тренування допомагають ефективно використовувати енергію. Основна дієта спортсмена повинна відповідати принципам збалансованого харчування, пристосовуючи калорійність до своєї активності.

Добре підготовлений спортсмен може збільшити свої запаси глікогену та легше використовувати жир як джерело енергії під час фізичних вправ.

Таким чином, основний раціон спортсмена повинен дотримуватися принципів збалансованого харчування, пристосовуючи калорійність до своєї активності та дотримуючись наступної частки щоденних порцій (6 порцій борошна, 3 порції овочів, 2 або 3 порції фруктів, 2 порції молочних продуктів, 2 порції білка і 3 або 4 порції жиру). Але для оптимізації спортивних результатів потрібно враховувати деякі міркування.

Перед змаганнями
Важливо вживати достатньо енергії у вигляді вуглеводів, інакше запаси глікогену низькі, а втома з’являється швидше. Ідеал - збільшити споживання складних вуглеводів (коричневий рис, хліб з цільної пшениці, макарони з цільної пшениці, картопля,
тощо).

Під час змагань
Важливо часто зволожувати, приблизно кожні 15 хвилин зручно споживати близько 200 мл води. Воду слід вживати ковтками при температурі приблизно 12-15 ° C, щоб полегшити спорожнення шлунка. У видах спорту на витривалість необхідно також поповнювати вуглеводи.

Після змагань
Важливо відновити запаси глікогену та гідрат. Швидкість, з якою м’яз відновлює свої запаси глікогену, пов’язана з трьома дієтичними факторами: часом, що минув між закінченням вправи та початком споживання вуглеводів, типом вибраного вуглеводу та кількістю споживаного. М'язова здатність поповнювати паливо максимальна протягом перших двох годин після тренувань або змагань.

Як висновок можна сказати, що:

  • Зверніть особливу увагу на споживання води та вуглеводів (особливо складних вуглеводів)
  • Останній прийом їжі перед тренуванням потрібно зробити за 3 години до цього, а глюкозу не слід вживати за півгодини до початку
  • Під час змагань або тренувань ви повинні пити воду кожні 15 або 20 хвилин, а якщо це змагання на витривалість, ви повинні споживати вуглеводи кожні 30 хвилин
  • І, нарешті, після фізичних вправ слід якнайшвидше почати замінювати втрачені рідини та вуглеводи.