Начо Г. Гонторія | @nachoghontoria | Мадрид | 16.05.2017

фітнес

Закінчіть свій улюблений серіал і лягайте спати, думаючи про те, що станеться з тим головним героєм, який вас торкається. Незабаром приходить Морфей і залишає вас вибитим сном; Однак через деякий час ваші очі широко розглядаються у стелю. Ти не можеш спати і дивуєшся чому. Рішення у вашому раціоні.

Так, тому що врешті-решт ми є тим, що їмо, і все, що ми їмо, так чи інакше впливає на наше тіло. Вечері є важливою складовою нашого раціону, і, хоча доцільно з’їдати останні прийоми їжі щонайменше за дві години до сну, багато разів ми нехтуємо цією рекомендацією і з’їдаємо першу вечерю, яку ми зловили в холодильнику. Велика помилка.

Поживні речовини, які ми вживаємо в кінці дня, визначають, як ми будемо спати цієї ночі. Всьому виною триптофан, амінокислота, яка є важливою складовою білків і присутня в багатьох продуктах харчування.

Кількість триптофану, яку ви приймаєте, може допомогти вам краще спати, згідно з давнім дослідженням, оскільки після прийому та метаболізму вони стають двома важливими хімічними компонентами: мелатонін, який регулює цикли сну у вашому організмі, та серотонін, який створює розслаблення та відчуття спати.

Зараз, на цьому етапі тексту, вам буде цікаво, які продукти найкраще «вводити» цей триптофан у своє тіло і спати, як дитина, так? Є кілька

Тваринного походження

1. - М'ясо: Мова йде про не червоне м’ясо, таке як курка чи індичка. Насправді, анекдот: у Сполучених Штатах дуже часто, що після вечері на День Подяки, де з’їдається велика кількість індички, мрія швидко вступає в силу для закусочних і не затягується вічними стравами після обіду. (усі переваги).

2. - Риба: особливо блакитна риба, така як лосось, тунець, сардини, скумбрія, анчоуси, червоний кефаль, собака, риба-меч або калкат. Найкраще готувати їх смаженими, оскільки вони краще зберігають свої властивості, і споживають щонайменше дві порції на тиждень.

3 яйця: Яйця особливо багаті триптофаном, особливо їх жовтками. Не зловживайте, якщо ви не хочете, щоб ваш холестерин вийшов з-під контролю.

Рослинного походження

1.- Фрукти: деякі фрукти мають більше триптофану, ніж інші. Наприклад, найбільш рекомендованими є банан, також багатий калієм, сезонний ананас та ківі.

2.- Овочі: У випадку з овочами спектр відкривається трохи більше і дає нам більше можливостей для хорошої вечері. Наприклад, ви можете зловживати крес-салатом і артишоками у всіх їх видах. Спаржа (зелена та біла) та шпинат також корисні.

3. - Зернові культури: житня кукурудза, овес або пшениця багаті триптофаном. Не забудьте регулярно включати в свій раціон цільнозернові продукти, якщо ви хочете схуднути.

Бонусний трек

Шоколад: так, друзі, у цій триптофановій коморі, яку ми створили, також є місце для божественного задоволення: шоколаду. Чим він чорніший і чистіший, тим краще. З одного боку, оскільки це дасть вам більше триптофану, ерго - ви будете краще спати, а з іншого - тому, що це може допомогти вам схуднути.

Отже, ви знаєте, якщо коли ви лягаєте спати і деякий час не спите, ви не знаєте, чому це так, проаналізуйте свій холодильник та свій раціон. Ключ, мабуть, у обідах, які ви готуєте.