У книзі "Дієта економіста" використовуються фінансові концепції для розробки унікального методу схуднення.

Коли ми думаємо про те, щоб позбутися цих зайвих кілограмів - так, тих, які ми затягуємо з Різдва - ми зазвичай йдемо до дієтолог шукає поради чи вдається до типових дієт, популяризованих такими прізвищами, як макробіотик або палео. Але мало хто з нас може подумати, що a економіст могли б розробити режим на основі ваших академічних знань.

раціон

Пов’язані новини

Однак експерти в цій галузі Крістофер Пейн та Роб Барнетт зробили щось подібне: використовуйте ті ж економічні теорії та стратегії, які використовуються для вирішення глобальних проблем, для розробки дієтичного посібника, який вони збирають у своїй книзі "Дієта економіста", в якій вони говорять про криза та заходи жорсткої економії, серед інших понять.

Пейн, фахівець з фінансова стійкість, та Барнетт, аналітик, що спеціалізується на ринок викопного палива, Вони познайомились кілька років тому, коли працювали в одній компанії у Вашингтоні. Обидва жили за однакових обставин, як і значна частина населення розвинених країн: у них було багато роботи, мало часу на приготування їжі та багато накопиченого стресу, який іноді вони компенсували солодощами, на шкоду своїм стегнам та любовним ручкам .

До цих умов було додано низькі ціни на менш корисну їжу і оброблені. Коротше: вони страждали ожирінням. Економісти зрозуміли, що мають проблеми з вагою і їм потрібно схуднути та прийняти здоровий спосіб життя. У своїй роботі вони розповідають нам про економічний ключ як їм це вдалося скинути трохи більше 50 кілограмів за півтора року.

Програма жорсткої економії, що сама накладена

На думку авторів, економіка - це не просто ділова справа чи політика, але "наука про людські рішення, яка може допомогти вам зробити кращий вибір їжі та досягти тривалої втрати ваги". Оскільки схуднення, кажуть вони, в першу чергу є питання поведінки та контроль імпульсів.

Однією з його перших порад є те, що ми приймаємо дієту як "а програма економії, що накладається самостійно"Як і уряд країни застосовується порізи Щоб зменшити витрати та боротися та уникнути можливих економічних криз, ті, хто вирішить підкорятися режиму, повинні зменшити кількість їжі що вони приймають щодня, щоб уникнути нинішніх чи майбутніх криз здоров'я.

Недоліком є ​​те, що вживання менше їжі може призвести до голодувати, неприємні відчуття, але необхідні. Щоб уникнути спокус і клювання, Пейн і Барнет пропонують стратегії, засновані на поведінкова економіка, Що зважуй нас кожен день. Якщо число, вказане на шкалі, збільшується або припиняє зменшуватися, нам слід їсти менше калорій.

Іншими словами: ми повинні розуміти, що ми маємо взуттєвий бюджет і не дозволяючи задоволенню нашого зростаючого попиту (на їжу) відповідати нескінченна пропозиція. Можна затягніть наші ремені, або зменшуючи кількість їжі, яку ми їмо щодня, або вибираючи більш здорову їжу.

Насправді книга вказує на це немає потреби що ми сидимо за столом перед тарілкою, що складається з трьох (і мінус п'ять) разів на день, оскільки вони керуються соціальними нормами. Вони вказують на це фіксований прийом їжі і по-справжньому важливим на день, тоді як у решті ми можемо керувати ними відповідно до рівня голоду, який ми відчуваємо.

Зверніть увагу на дані

Незважаючи на пропозиції заходів жорсткої економії, автори застерігають, що ми не повинні ними ставати лічильники калорій, але бути усвідомлюючи те, що ми поглинаємо. Перегляд інформації та даних, які дають нам маркування товарів, може допомогти нам вибрати здоровіші.

Пейн і Барнет також радять нам не спокушатися рекламними кампаніями. реклама продуктів харчування. У вільній ринковій економіці споживач має можливість розмежовувати справді корисні товари та послуги та ті, які прагнуть лише вивести кімнати з них або навіть шкодять їх здоров’ю.

Вони також спираються на споживчу теорію мікроекономіки та закон зменшення прибутковості, щоб пояснити, чому постійний пошук нових кулінарних вражень та різноманітності є проблематичним для нашої талії. Згідно з цими фінансовими правилами, найкраще дотримуватися a дієта, яка обмежує як кількість, так і тип їжі.

Однак, як би ми не старалися, смак до бенкетів невід'ємний від стану людини. Книга бере як посилання дилему в'язня, проблему теорія ігор, щоб вказати, чому люди повинні нам давати випивка час від часу, хоча вони не надто добре відчувають наше тіло.

Ключ до запобігання обжерливості перетворитися на зайві кілограми - це їсти міні-сніданок, або вживаючи кілька калорій перед великою їжею, або оплачуючи наші ціни "калорійність боргів"Пізніше. Тепер добре оберіть те, що ви збираєтеся класти в рот, тому що недоцільно" витрачати калорії на продукти, які вам не дуже подобаються ".

Мікрозвички для тривалої зміни

Для того, щоб нам було легше дотримуватися дієти і, крім того, підтримувати себе в подальшому, Пейн і Барнетт збирають ряд звичаїв, які вони називають "мікрожиття"і що ми можемо встановити щодня, щоб харчуватися здоровіше. Підготуйтеся домашня їжа, уникайте хліба та чіпсів, слухайте сигнали нашого тіла, щоб зрозуміти, голодні ми чи ні, носіть харчовий щоденник і встановлення довгострокових цілей - лише деякі з них.

Хоча рекомендації цих двох економістів надзвичайно корисні, не застосовуйте їх до листа. Деякі, наприклад, зменшення кількості прийомів їжі на день або їх різноманітність, суперечать порадам дієтологів. Однак мета цих експертів не було написати a посібник з харчування, але пояснити настанови, які допомогли їм схуднути по-іншому. Не забувайте, що вони економісти, а не медичні працівники.