У цьому рецепті ми пропонуємо курка в імбирному соусі зробити дуже просто, приготований із смачним домашнім імбирним, соєвим та апельсиновим соусом, ви пропустите це? І соя, і імбир є надзвичайно корисними продуктами для нашого організму, оскільки вони забезпечують необхідні вітаміни та мінерали, крім того, що допомагають нам запобігати певним захворюванням. Дізнайтеся поетапно за допомогою Безкоштовних рецептів, як готуватися імбирний апельсиновий курча і починайте користуватися усіма властивостями, які надають ці продукти.
- 1 куряча грудка
- 1 склянка білого вина
- 1 щіпка часникової солі
- 1 щіпка солі цибулі
- 1 щіпка тонкої трави
- Для імбирного соусу
- 40 грам підсмаженого насіння кунжуту
- 200 мілілітрів соєвого соусу
- 4 апельсини
- 50 грам цибулі
- 1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
- 80 мілілітрів агавиного або бджолиного меду
- 20 грам тертого свіжого імбиру
Першим кроком є підготовка всіх інгредієнтів рецепту курка в імбирному апельсиновому соусі. Так само, щоб покращити смак м'яса, ви повинні маринувати курячу грудку з невеликою кількістю білого вина в холодильнику приблизно 15 хвилин.
Після попереднього часу відпочинку візьміть каструлю на середній вогонь і додайте трохи оливкової олії, порізати грудку на середні шматочки і зварити їх з невеликою кількістю зелень, сіллю і перцем за смаком.
Щоб продовжити приготування імбирної курки, додайте по шматочках курки щіпку часникової солі та цибульної солі і залиште пасерувати м’ясо. За допомогою цього типу солей можна додати в рецепт нотки смаку, але якщо у вас їх немає, ви можете використовувати звичайну сіль.
Щоб супроводжувати курку в імбирному соусі, помістіть a основа з смужок шпинату, тому дуже добре промийте їх холодною водою, дайте їм стекти і віднесіть їх до центру тарілки, де ви збираєтеся подавати рецепт.
Поки курка вариться, Приготуйте імбирний апельсиновий соєвий соус. Для цього помістіть усі інгредієнти, крім кунжуту та кукурудзяного крохмалю, в казан на середній вогонь. Нехай вариться п’ять хвилин і, крім того, розведіть кукурудзяний крохмаль у невеликій кількості води, щоб він міг включити його в соус. Вимкніть вогонь, додайте кунжут і полийте імбирним соусом курку. Зменште вогонь, щоб соус не пересихав, дайте йому постояти п’ять хвилин і вимкніть вогонь. Щоб знати, як зробити імбирний та соєвий соус поетапно, не пропустіть цей простий рецепт.
Обслуговує курка в імбирному соусі прикрашаючи трохи кунжутним насінням зверху і, за бажанням, трохи цибулі для смаку. Якщо ви хочете більше рецептів з куркою і у вас є якісь зауваження чи сумніви, пишіть нам. А на десерт, як щодо японського сирника? Насолоджуйтесь!
Якщо вам сподобався рецепт Імбирна курка, Пропонуємо ввести нашу категорію курячих рецептів.