Я ділюсь одним смачний пробіотичний імбирний напій . Цей напій чудово підходить для травної системи, підтримує імунну систему та підтримує здорову кишкову флору.

Цей напій виготовляється з бродіння води з коричневим цукром та кефірними зернами або теплим.

Щоб переглянути відео першого бродіння про те, як зробити водяний кефір, натисніть тут.

Друге бродіння відбувається там, де ми додаємо аромат, це можна зробити за допомогою фруктового соку, зелень, чаю, свіжих фруктів тощо...

Запрошую експериментувати ! мій улюблений пряник, оскільки імбир це чудово для підтримки здорового травлення, воно протизапальне, і я люблю смак.

Насолоджуйтесь приготуванням домашнього імбиру Ель та розкажіть у своєму блозі, як робить вас цей смачний напій.

люби

Рецепт:

1 літр водного кефіру (вже ферментований протягом 2-3 днів)

1 велика жменя кореня імбиру, очищеного від шкірки і подрібненого в фарш

1 столова ложка кокосового або мускаводового цукру

Посуд:

Скляна тара з кришкою

Пластикове ситечко

Процедура:

  1. Процідіть рідину від зерен кефіру
  2. Помістіть рідину в чисту ємність
  3. Додайте подрібнений імбир і цукор, добре перемішайте і накрийте кришкою
  4. Дайте постояти в теплому, темному місці 2 дні
  5. Процідіть і насолоджуйтесь льодом.