Дослідники з Каліфорнійського університету в Берклі досліджували, чи може бути зв'язок між недосипанням та ожирінням. Вони виявили, що це, мабуть, так; якщо хтось проводить цілу ніч без сну, його сила волі помітно падає, тому вони набагато частіше тягнуться до беконного чізбургера в перший голод, ніж до салату.
Для дослідження вчені розглянули 23 людини, які не спали всю ніч. Поки їм показували картину їжі, також спостерігали за їхньою мозковою діяльністю. Дослідники виявили, що зображення висококалорійних продуктів, таких як пончики та картопляні чіпси, впливає на діяльність мозку двояко. Активність у ділянці мозку, відповідальній за прийняття рішень, зменшилась, тоді як активність у ділянці мозку, відповідальній за їжу, стрибнула.
Дослідники також спостерігали, що недосип також впливає на смак людей. Стефані Грир, одна з дослідниць, каже, що чим менше хтось спить, тим сильніше його потяг до нездорового фаст-фуду.
- Індекс - Наука - Менше цукру, солі, насичених жирів - ось що пропонує уряд США
- Індекс - Наука - Більше половини жителів ЄС страждають ожирінням
- Індекс - Економіка - У січні цього року було більше народжень, менше смертностей
- Індекс - Спорт - Спортсмени спалюють більше калорій під час відпочинку
- Індекс - Наука - 41 тис. Млрд. Ціна американського ожиріння