Нездорова дієта може спричинити хворобу Альцгеймера, оскільки вона призводить до резистентності мозку до інсуліну, діабету потрійного типу, заявляють американські дослідники. Згідно з їх теорією, неправильне харчування призводить до високого рівня гормону інсуліну, який може пошкодити клітини мозку так само, як діабет 2 типу впливає на м’язові, печінкові та жирові клітини.

наука

Якщо надто багато інсуліну доходить до нашого мозку, він може відповісти, що згодом він менше реагує на гормон, що в свою чергу призводить до втрати деяких наших когнітивних здібностей, меншого мислення та створення нових спогадів. Дієта, багата жирами та цукром, давно пов’язана з більш високим ризиком хвороби Альцгеймера, а інші дослідження показали, що люди, які сидять на здоровій середземноморській дієті, рідше хворіють на це захворювання.

Дослідники з Університету Вашингтона виявили у своєму невеликому дослідженні людини, що ті, хто використовував інсуліновий спрей для носа, краще запам’ятовували подробиці розповідей, розказаних їм, і могли тримати їх увагу довше. Завдяки 240 добровольцям, у яких усі виявляли початкові ознаки розумового занепаду, дослідники згодом шукатимуть відповіді в клінічному дослідженні щодо того, чи може застосування спрею захищати пам’ять та навчальні здібності пацієнтів.

Якщо теорія вірна, здорове харчування та більше фізичних вправ можуть зменшити ризик хвороби Альцгеймера. «Я вважаю, що хвороба Альцгеймера починається з резистентності до інсуліну. Якщо ми можемо уникнути діабету в нашому мозку, у нас все добре. Але як тільки він розпочнеться, нам доведеться атакувати на нові фронти ", - цитує керівник дослідження Сюзанна де ла Монте британську Daily Telegraph.