Корисно для здоров’я, легко і недорого

Харчуватися здорово не означає їсти нудно і не складно; Сьогодні існує велика кількість ресурсів, щоб знайти найздоровіші рецепти та харчуватися просто і збалансовано. Салати допомагають очистити, зменшити надлишок накопиченого жиру та вивести токсини.

чому

Харчуватися здорово не означає їсти нудно і не складно; Сьогодні існує велика кількість ресурсів, щоб знайти найздоровіші рецепти та харчуватися просто і збалансовано. Фахівці з питань харчування рекомендують включати кілька порцій овочів і фруктів, що може бути краще, ніж робити це в якості літньої страви par excellence? Салати допомагають очистити, зменшити зайвий жир і вивести токсини. Ось причини, чому ви повинні захоплюватися цією стравою.

1. Вони зволожують та освіжають.

Через дуже високий відсоток води, що трапляється у складі фруктів та овочів.

2. Вони надають життєвих сил.

Овочі - це джерело вітамінів, які мають нескінченну користь і беруть участь в органічних процесах, таких як правильне функціонування нервової системи.

3. Вони очищають організм.

Завдяки високому вмісту води та калію та низькому вмісту натрію в овочах, що його складають. Також наявність ефірних масел, які розширюють ниркові судини. З цих причин вживання салатів сприяє виведенню зайвої рідини та лікуванню гіпертонії. Вони також надають переваги у випадках гіперурикемії, подагри, суглобових захворювань, ревматизму та людям зі схильністю до утворення каменів у нирках.

4. Захистіть шкіру.

Овочі, такі як морква, буряк, перець, помідори та салат, забезпечують вітамін А, який оновлює шкіру та вітамін С. Крім того, він стимулює вироблення колагену - білка, який підтримує шкіру пухкою та гладкою. Якщо, крім того, сухофрукти супроводжують і одягають оливковою олією, вони збагачені ненасиченими жирними кислотами, необхідними для підтримки зволоженої шкіри, та вітаміном Е, який запобігає появі плям.

5. Регулюють роботу кишечника та покращують травлення.

Оскільки овочі багаті клітковиною і запобігають запорам, вони допомагають знизити рівень холестерину в крові та контролювати рівень глюкози в крові, що корисно у випадках діабету. Овочі, такі як ендівія, селера, цикорій, артишок, ендівія або редька стимулюють роботу жовчного міхура та печінки.

6. Вони дають мало калорій.

Крім того, вони виробляють відчуття ситості.

7. Вони піклуються про серце.

Завдяки кількості антиоксидантів, які забезпечують та блокують шкідливу дію вільних радикалів, речовин, які втручаються у розвиток серцево-судинних та дегенеративних захворювань та раку.

8. Запобігання анемії.

Особливо зелені листові овочі. У цьому випадку доцільно супроводжувати їх продуктами, багатими на вітамін С, такими як цитрусові, ківі, тропічні фрукти, помідори, перець тощо.

Ось дві пропозиції щодо двох ресторанів у Мадриді

Салат з іберійської качиної шинки, родзинок та кедрових горіхів в есенції коріандру. Ресторан Los Montes de Galicia

У своєму широкому меню Лос-Монтес-де-Галисія також пропонує власний салат, який готують з максимальною обережністю кухарі. Він містить смачний букет найкращих додаткових салатів, окрім деяких типових інгредієнтів атлантичної дієти: качиної шинки, іберійської шинки, родзинок, кедрових горіхів та кінзи.

Салат з томатів Раф з моцарелою, морським фуа і піною базиліка. Ресторан Juanytamemata

Смачна та збалансована пропозиція найкращого помідора марманди, відомого своїм смаком та текстурою, у супроводі моцарели, одного з найпопулярніших італійських сирів за смачний смак та властивості. У порції сиру міститься приблизно 183 мг кальцію (на 18% більше ніж рекомендований щоденний прийом). Він також забезпечує фосфор, калій, цинк, залізо та натрій. Печінка морської риби, також відома як Морський Фуа, є делікатесом для любителів риби і чудово поєднується з різними смаками, як у цьому салаті. Він багатий мінералами, вітамінами та корисними жирами.

Завжди оливкова олія екстра вірджин. Ми рекомендуємо це сьогодні: Ательє Міша.