концентрат

Якщо під час офіційної перевірки виявляється більше порушень серед досліджуваних продуктів, ніж пройдено експертизу, особа підозрюється, що у фоновому режимі може бути якась системна проблема. Див., Наприклад, результати обстежень харчових добавок 2016 року Національного агентства з безпеки харчових ланцюгів (Nébih). Проблеми з маркуванням, якістю чи безпекою виявлені у 61 відсотках товарів, придбаних у традиційній офлайн-торгівлі (магазини, аптеки, органічні магазини); для судових розглядів в Інтернеті частота порушень становила 87 відсотків.

Досить приголомшливі цифри на ринку з приблизним річним оборотом близько 30 мільярдів форинтів. Крім того, точка дієтичної добавки - це такий продукт, для якого особливо важливо не випадково бути шкідливим чи небезпечним, оскільки ми споживаємо їх саме для того, щоб оздоровити. За офіційним визначенням, це речі

вони доповнюють традиційний раціон і містять поживні речовини або інші речовини з харчовим або фізіологічним ефектом у концентрованому вигляді.

Угорською мовою це означає, що включено все, що вже не є їжею, але ще не є ліками, і ми приймаємо це, бо знаємо, що все одно живемо нездорово, але ми сподіваємось, що це прекрасно зведе нанівець негативні наслідки цього. Не випадково це ідеальний ландшафт для шахраїв в альтернативній медицині, які цілком спокійно ловлять рибу в розгубленості. Лише два приклади:

  • Продукти харчування та добавки, виготовлені з амброзії або містять амброзію, заборонені на всій території ЄС. Коли я писав про це минулого літа, Price Engine Finder все-таки показав 17 місць, де можна придбати лише найпопулярніші таблетки амброзії. Ситуація поки що не сильно змінилася, зараз кількість звернень - 16.
  • Срібний та золотий колоїди також не є ліцензованими активними інгредієнтами. Тим не менше, пошук Google видає десятки простих і підтримуваних рекламою результатів, щоб отримати вас.

Не вірте, що це мангарікум, як це має місце, наприклад, у США, де ринок дієтичних добавок складає 37 мільярдів доларів на рік і майже не регулюється. Це призводить до таких аномалій, як сумнозвісна Infowars, що поширює теорію фальшивостей та теорій змов, яка випадково продає такі ліки, - і про яку Джон Олівер та Buzzfeed нещодавно виявили, що це не що інше, як порожні обіцянки. Або є гуру езотеричного здоров’я Гвінет Пелтроу, яка стала актрисою, яка пропагує та продає дивовижні нісенітниці в районах, де ви п’єте та їсте дієтичні добавки, але настільки, що НАСА довелося сказати їй не називати їх біофракцією. зцілення (!) в описі.

Але, чорт візьми, такі умови можуть панувати на ринку, де є багато грошей, з одного боку, і здоров’я людей, з іншого, тому державі було б дуже важливо регулювати та фільтрувати шахраїв.?

І ЄС сказав: ліцензія не потрібна

В Угорщині харчові добавки не повинні мати ліцензії, лише ті, хто їх розповсюджує, зобов’язані повідомляти. Це означає, що технічний паспорт продукту та дизайн упаковки повинні бути подані до Національного інституту фармацевтики та харчової промисловості (OGYÉI), а потім перераховані. Він може супроводжуватися зеленою галочкою (добре), червоним знаком оклику (сталася проблема, продукт чекає на дію в медичному кабінеті) або зірочкою (маркетинг заборонено).

Проблема в тому, що навіть у цьому, як зазначає сам OGYÉI, на практиці

система не підходить для запобігання випуску товару на ринок,

добре лише дати поради нагляду за ринком, що перевірити, а потім зняти з полиць або накласти за це покарання.

Ця дивна система існує з моменту нашого вступу до ЄС (до цього харчові добавки повинні були пройти сувору процедуру санкціонування), і відповідне положення ЄС навіть не вимагає обов'язкового повідомлення, воно лише дозволяє державам-членам зобов'язати виробників робити так і дистриб'ютори. Деякі країни ЄС навіть не живуть із цим, насправді є все, що можна поставити на ринок як харчову добавку, лише на підставі скарги або випадкових перевірок після цього. "Немає реальних шансів змінити регулювання ЄС. Посилення національних норм стояло на порядку денному протягом багатьох років, але досі не вдалося знайти рішення, яке не суперечить нормам ЄС », - заявила Угорська асоціація виробників та дистриб’юторів харчових добавок (MÉKISZ).

А щоб погіршити ситуацію, нам залишається лише дотримуватися застереження, що в нашому продукті не повинно бути нічого, що заборонено включати, і ми не повинні приписувати йому прямий загоюючий ефект. Ми запитали у експертів MÉKISZ, яким буде результат, якщо ми спробуємо зареєструвати просту водопровідну воду як харчову добавку. HydroAqua 9000+, запорука здоров'я, інгредієнти: H2O, мікроелементи, ціна: 15000 HUF + ПДВ (чому, якщо люди можуть придбати молекулярний нановодень на стільки, то і це теж). Виявлено, що:

  • На воду може поширюватися заява про стан здоров’я, яка „сприяє підтримці нормального фізичного та психічного функціонування та контролю температури тіла”, якщо споживачеві також повідомляють, що для цього потрібно споживати не менше 2 літрів на день.
  • Однак ми не можемо сказати, що це рекомендується для лікування зневоднення, тобто зневоднення, оскільки такий ефект не слід приписувати їжі.
  • Ми не допускаємо припущення, що харчова добавка за визначенням повинна бути у певному концентрованому вигляді, а вода такою не є.
  • І ми даремно говоримо, що це не вода, а водний розчин, що містить мікроелементи та мінерали, бо тоді він вважається природною мінеральною водою, і він не може бути харчовою добавкою.

Очевидним рішенням є твердження, що наш продукт - це не вода, а водний концентрат, який потрібно вживати розведеним водою, хоча з цим ми вже трохи відволікаємося на поле гомеопатії. У будь-якому випадку, ми, мабуть, отримаємо червоний знак оклику від OGYÉI, що зробить нас потенційною мішенню для наступної перевірки Небі. Наступне логічне запитання:

І що тоді?

Теоретично штраф за інспекцію харчових продуктів може бути досить грубим, в найбільш екстремально кваліфікованому випадку - компанія з оборотом понад 100 мільйонів HUF, порушення, що завдає шкоди чи загрожує здоров’ю широкого кола людей та завдає значної матеріальної шкоди широке коло користувачів - закон максимізує штраф на 5 млрд. форинтів, що в іншому випадку становить принципово 10 відсотків річного чистого продажу.

В принципі, це має бути жорстоким стримуючим фактором, але практика зовсім інша. Ми можемо дуже довіряти продуктам, що продаються в аптеках - зазвичай є лише незначні проблеми із маркуванням та якістю, а це означає, що в коробці є не зовсім те, що написано на ній. “Проблема полягає не в регулюванні ринку, а в першу чергу в контролі, точніше в ресурсах, доступних для контролю. Найпростіший спосіб досягти правил - зв’язатися з послідовниками, які мають ідентифіковану адресу та веб-сайт. Однак важко відстежувати необ’явлені дієтичні добавки, що продаються в Інтернеті », - говорить Асоціація виробників дієтичних добавок. Отже, проблема полягає в налаштуванні інтернет-магазинів, які просто не можуть перевірити належним чином.

Продукція рекламується на веб-сайтах, де інформація про розповсюджувача не вказана, оператор веб-сайту часто зареєстрований у третій країні, тому орган охорони здоров’я не може вжити заходів проти розповсюджувача через відсутність компетенції та компетентності.

- раніше писав на наше запитання Департамент охорони здоров’я Національного офісу головного медичного працівника, коли ми запровадили мережу розповсюдження небезпечного підробленого чудо-препарату на половину Східної Європи. Тож вам не доведеться турбуватися про сповіщення OGYÉI, вам просто потрібно створити веб-магазин, домовитись про оплату через Paypal, домовитись про доставку з однієї з сусідніх країн заради безпеки, і ми вже цілком недоторкані.

Але насправді навіть не потрібно бути настільки обережним, практика показує, що Небі не має можливості фільтрувати інакше легко відстежуваних правопорушників. Дивіться згадані приклади амброзії або срібного колоїду, де кілька хвилин натискання показують виробника, дистриб’ютора, все - і все ж роками нічого не сталося. Навіть якщо є контроль - і він є, оскільки саме звідси беруться жахливі дані про швидкість порушень - це виглядає далеко не достатньо. Тут починає діяти захист прав споживачів, який припинив своє існування в Угорщині як незалежне відомство 1 січня цього року, і Міністерство національного розвитку взяло на себе обов'язки - але ми намагалися їх озвучити даремно, вони не реагували на наше прохання.

Досить абсурдно, але за відсутності регулярної перевірки влада сама просить споживачів ретельно купувати харчові добавки, і перед тим, як щось купувати, перевірте їхній список із 15 000 предметів OGYÉI, чи він взагалі включений, і якщо так, чи він отримав маленьку зелену галочку. Чекати цього не дуже реалістично, тоді як тисяча Ніагари пронизана брехнею з реклами, сайтів альтернативної медицини та Facebook, різноманітними цілющими чудодійними засобами та хитрощами для збереження здоров’я.