Час від часу з’являються засоби для схуднення, які обіцяють скинути зайві кілограми без особливих зусиль. Здається, це також обіцянка промоутерів кешью, які стверджують, що насіння допомагає схуднути.

горіхові

Тож чи кешью буде секретом здорового схуднення без жертв? Або це те, що кешью шкодить здоров’ю?

Зміст:

Що це?

Кешью - це насіння плодів декоративного дерева, відомого під науковою назвою Aleurites moluccana.

Привезена з Азії, рослина дуже добре пристосувалася до регіону Амазонки, і останніми роками повідомляється як насіння для схуднення.

Навіщо це?

Наукових доказів про користь кеш'ю практично немає, але вважається, що насіння використовується для:

  • схуднути;
  • знижують рівень холестерину;
  • тонізують і стимулюють ріст волосся;
  • зменшити біль при артриті;
  • вилікувати шкірні захворювання;
  • покращують рівень холестерину;
  • викликати або зупинити діарею;
  • зменшити целюліт.

У традиційній азіатській медицині волоський горіх також використовується для лікування гонореї, головного болю, загоєння виразки шлунку та зниження температури.

Властивості

Пресування насіння молюккани Aleurites призводить до олії з високим вмістом незамінних жирних кислот (40% її складається з лінолевої кислоти та 29% ALA, або альфа-ліноленової кислоти) та антиоксидантів, таких як вітаміни Е, С.

Також кешью містить калій, магній, фосфор і кальцій; і меншою мірою - мідь, цинк, залізо та селен.

Дивитися також:

Невже кеш'ю худне?

Як ми вже говорили раніше, жодного типу клінічного дослідження, проведеного з людьми, не довело б, що кешью худий. Ми знаємо, що олія, видобута з насіння A. moluccana, має сильну очищувальну дію, а також може діяти як антиоксидант.

Тобто: не виключено, що індійський горіх сприяє зниженню ваги за рахунок виведення рідин та зменшення запалення.

Подібно до інших рослинних олій, жир кешью також може сприяти насиченню, полегшуючи контроль над порціями за столом. Вважається, що олія також стимулює термогенез, тобто спалювання жиру.

Але, хоча в Інтернеті існує незліченна кількість сайтів, де сказано, що кешью худий, ми не можемо стверджувати цього без наукових доказів.

Болить кешью?

Національне агентство санітарного нагляду (Anvisa) забороняє продаж кеш'ю, але багато людей в кінцевому підсумку знаходять насіння через Інтернет. За даними агентства охорони здоров’я, кеш’ю токсичний при пероральному вживанні, і його вживання може призвести до смерті.

На додаток до діареї та збільшення частоти сечовипускань, вживання кешью шкідливий, оскільки може спричинити серйозне отруєння, оскільки рослина містить токсиальбумін та сапонін, два токсичні активні інгредієнти.

Але хіба азіати не використовують насіння для лікування різноманітних проблем зі здоров’ям? Насправді, аюрведична медицина пропонує використовувати варені насіння, і все ще в невеликій кількості. Для шкірних захворювань та лікування волосся актуальним є застосування олії шляхом нанесення олії безпосередньо на ділянку, що підлягає обробці.

У Бразилії люди споживають насіння в сирому вигляді - і багато разів у великих кількостях - для прискорення втрати ваги. При такому використанні кешью може призвести до смерті.

Тому вирок такий: кешью шкідливий і не повинен використовуватися для схуднення або навіть для регулювання роботи кишечника.

Хоча існують групи, які обговорюють переваги кеш'ю та доповіді (які ми побачимо нижче) щодо властивостей насіння Aleurites moluccana, ми не рекомендуємо, ні за яких обставин, пероральне використання кеш'ю.

Побічні ефекти кешью

Оскільки про використання насіння, яке ще є сирим, відомо мало, фактично відомі побічні ефекти - це фактично повідомлення тих, хто вже вживав їжу для схуднення.

На думку користувачів насіння, найпоширенішими побічними ефектами кеш'ю є:

  • Сильна діарея;
  • Метеоризм;
  • Болі в животі;
  • Набряки ніг;
  • Нудота;
  • Тахікардія;
  • Проблеми з диханням;
  • Зневоднення;
  • Головний біль.

Оскільки кешью є сечогінним засобом, він також може спричиняти м’язові болі, гіпотонію (низький кров’яний тиск) та відчуття втоми.

Протипоказання

Ми вже переконалися, що кешью шкідливий, і його не слід використовувати для схуднення. Але вживання насіння ще більше протипоказане вагітним жінкам, жінкам, що годують груддю, та людям, які в анамнезі мали проблеми із серцем, нирками та печінкою.

Дітям, людям похилого віку та людям, які вживають ліки, слід також уникати прийому кеш'ю для схуднення або для будь-яких інших цілей.

Як пити

Азіати вживають кеш'ю у вареному вигляді і завжди в невеликих кількостях - точно як приправа. У всьому світі, хоча багато людей використовують сирий кеш'ю для схуднення, виробники насіння рекомендують помістити його в гарячу воду.

Кип’ятять трохи води і додають 1/8 насіння кеш’ю. Далі суміш залишають настоюватися протягом 5 хвилин - і тоді вона буде готова до вживання.

Оскільки це може завдати шкоди шлунку, не рекомендується споживати насіння під час посту.

Ще одна настанова щодо використання кеш’ю - завжди випивати не менше двох літрів води протягом дня, щоб запобігти проблемам з нирками та зневодненню, спричиненим насінням.

Звіти

Ознайомтеся з деякими звітами про кешью:

- На користь насіння:

  • «Я приймаю три місяці, я схудла лише на три кілограми, але не дотримувалася дієти. Я беру більше, щоб впорядкувати кишечник (що зараз працює нормально), але я виявив, що моя талія стиснулася, і я більше не хочу їсти солодощі. Мій голод зменшився вдвічі, і тепер я буду харчуватися збалансовано, щоб досягти ідеальної ваги »;
  • «Я трохи схуд, але бачу, що мірні показники зменшились. Я п'ю вже три тижні разом із достатньою кількістю води та бананом, щоб уникнути втрати калію, і я почуваюся дуже добре »;
  • «Я пив більше року тому і втратив близько 15 кілограмів лише в області живота. У перші дні я відчував болі в тілі і мав діарею, а сьогодні нічого іншого не відчуваю »;
  • “Я вже взяв насіння чотири місяці тому, і втратив вісім кілограмів, не тренуючись. У мене не було ніяких побічних ефектів, крім того, що я більше разів відвідував туалет. Кешью не творить чудес, але дуже допомагає »;
  • “Я не використовую кеш’ю для схуднення, а лише для контролю кишечника. Насіння регулювало моє спорожнення кишечника, і я більше не маю запорів або здуття живота, як раніше ".

- Проти використання кеш'ю:

Капелюх Наполеона

Як би його доведеної токсичності було недостатньо, кеш'ю також можна сплутати з іншим ще більш токсичним насінням, капелюхом Наполеона (попереднє зображення).

Вживання рослини може спричинити що завгодно: від блювоти, кольок та діареї до серйозних проблем із серцем. Є повідомлення про смерть після використання шапки Наполеона для схуднення.

Заключні думки

Навіть незважаючи на всі застереження, які болить кешью, у вас все одно може виникнути спокуса використовувати насіння для схуднення.

Хоча ви нібито знайдете деякі наукові докази того, що кешью стрункіший, його токсичність та незліченні побічні ефекти вже повинні бути вагомою причиною, щоб змусити вас відмовитись від цієї ідеї.

Зрозуміло, що вага в межах ідеального ІМТ необхідний для здоров’я, але ще важливіше не нашкодити тілу, лише щоб досягти ваги мрій.

Перевиховання їжі в рамках програми схуднення, яка призводить до середньої втрати 0,5 кг на тиждень, як і раніше є найкращим способом схуднення та збереження здоров’я. Продукти та добавки, які обіцяють чудеса, можуть навіть призвести до втрати ваги, але ціна, яка стягується, часто надто висока.