Рецепт на 4 порції
Якщо ви хочете готувати їжу, тушкуючи, підсмажуючи або смажачи, ідеальною ємністю для цього є вок. Усі вітаміни залишаються в їжі! Готуйте в воку страву, характерну для спортсменів: рис з курячою грудкою.
Сирі матеріали
- 200 г курячої грудки
- 1 столова ложка меду
- 3 столові ложки соєвого соусу
- 2 столові ложки мультфільму
- 1 столова ложка томатного пюре (або кетчупу)
- 1 чайна ложка кукурудзяного крохмалю
- 1 пор
- 1 перець
- 2 зубчики часнику
- 1 червоний перець чилі
- 4 столові ложки олії (бажано кунжутного)
- 500 г вареного рису басмати.
Підхід
- Зварити рис і дати йому охолонути.
- Курячі грудки вимити, обсушити і нарізати тонкою соломкою.
- Приготуйте маринад з меду, соєвого соусу, 1 столової ложки каррі, томатного пюре та кукурудзяного крохмалю. Змішайте його з м’ясом і дайте йому постояти близько 15 хвилин.
- Порей помити і нарізати колесами. Перець помийте, очистіть і наріжте кубиками, часник очистіть і подрібніть. Очистіть перець чилі від насіння і наріжте дуже тонкою соломкою.
- Нагрійте вок, додайте олію і обсмажте м’ясо. Додайте овочі та рис, перемішайте та готуйте разом близько 3 хвилин. Перемішайте решту каррі і подавайте до столу.
1 порція містить приблизно: 350 ккал, 18 г білка, 34 г вуглеводів, 13 г жиру
- Кардіо у запитаннях та відповідях - Muscle Magazine; Фітнес
- JURAJ JURÁČEK всі хочуть бути професіоналами, бажано відразу після першого змагання - Muscle Magazine; Фітнес
- Лосось Джеймі Олівера з кускусом та овочами - Muscle Magazine; Фітнес
- Унікальний салат з курячими грудьми без будь-якого майонезу
- Шкіряний ремінь з фітнес-ланцюжком inSPORTline Haltero