співпрацює

Сади містять насіння салату, коріандру та полуниці, з метою заохочення сталого виробництва продуктів харчування та зменшення рівня ожиріння в Магальянес.

Пунта-Аренас, 16 жовтня 2020 р. Так звані міські сади - це тенденція, яка закріпилася в часи пандемії. Для сімей та громад міське сільське господарство економить гроші та надає новому повороту обмеженому простору.

За даними Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО), міське сільське господарство може забезпечувати свіжими продуктами харчування, створювати робочі місця, переробляти міські відходи, створювати зелені пояси та зміцнювати стійкість міст проти кліматичних змін.

Ось чому система «Вибирай здоровий спосіб життя» (SEVS), залежна від Міністерства соціального розвитку та сім’ї, створила проект, який спрямований на фінансування домашніх садів під завданням сприяння споживанню фруктів та овочів та знань про цей тип урожай для досягнення стійкого виробництва продуктів харчування.

Від столичного регіону міністр соціального розвитку та сім’ї Карла Рубілар оцінила цю роботу, зазначивши, що «в цей Всесвітній день продовольства ми задоволені тим, що можемо зробити свій внесок у жителів Магальянеса, які сьогодні переживають складний момент через пандемію. Поставляючи ці сади, ми дозволяємо нашим дітям та нашим сім’ям жити краще в майбутньому. Програма «Вибирай здоровий спосіб життя» працює над цим, в основному, на зміні поведінки, що дозволяє нам бути здоровішими дорослими ».

Щоб гарантувати успіх проекту, регіональне міністерство сільського господарства співпрацює, через Інститут сільськогосподарських досліджень (INIA) Кампенайке, який подарував рослини полуниці, і посилить цей процес тренінгами щодо врожаю. Служба охорони здоров’я Magallanes також долучилася до бесіди щодо здорового харчування.

Регіональний міністр сільського господарства Альфонсо Ру заявив, що "з точки зору продуктивності регіон не є самодостатнім для будь-яких видів сільськогосподарських культур. Наш аналіз показує, що ми імпортуємо 88% попиту на фрукти та овочі. Ми знаємо, що регіональна дієта є дефіцитною з точки зору споживання фруктів, овочів та овочів, і, на жаль, як регіон ми маємо найвищі показники ожиріння. Все вказує на те, що зміцнення домашнього виробництва дозволяє покращити харчування, співпрацювати в сімейному господарстві і, між іншим, заповідати смак обробки землі дітям ".

Регіон Магальянес і чилійська Антарктида отримали 28 садів, які символічно були доставлені сьогодні вранці сім'ям Крістіни Каррери та Кароліни Сільви регіональним секретарем міністрів з питань соціального розвитку та сім'ї Ліз Касануевою у компанії Серемі де Сельське господарство та Директор ІНІА Кампенайке.

Регіональний директор INIA, Франциско Продажі зазначив, що “ми дуже раді зробити все, щоб зміцнити систему Choose Vivir Sano. Завдяки цьому ми прагнемо разом сприяти більшому споживанню фруктів та овочів шляхом передачі та навчання методам вирощування овочів у домашніх умовах. Цей союз включає онлайн-семінари для бенефіціарів, на додаток до щотижневих прямих контактів зі спеціалістами INIA для вирішення сумнівів щодо їх врожаю ".

Що стосується розподілу садів, 10 з них будуть доставлені в сімейні будинки, 2 - у пристрої, що належать до програми "Достойна ніч" для бездомних, 5 - для уряду провінції Вогненна Земля та 11 - для користувачів програми. Сім'ї, які керують Фонд солідарності та соціальних інвестицій - FOSIS.

Подяки: Марія Консуело Луна Бернедо, співробітник з питань комунікації Регіонального секретаріату з питань соціального розвитку та сім'ї Магальянес та Чилійської Антарктиди.