Їх легко придбати в Інтернеті, але їх ефективність та безпека недостатньо продемонстровані. Після смерті жінки від прийому `` спалювачів жиру '' фахівець розповідає, чому ми також повинні бути обережними з ними

таблетки

Сьогодні вечеря; завтра, очерет, і субота, весілля. Взяти до рук харчова добавка Те, що воно обіцяє перехопити хороший відсоток жирів і цукрів, які ви збираєтеся їсти, є найбільш спокусливим, і здається гарною ідеєю у світлі обіцянок так званих блокаторів всмоктування. Їх назва досить наочна, щоб зрозуміти, що вони повинні робити: частина поживних речовин, що потрапляють під час їжі, не засвоюються організмом, переважно жирами та вуглеводами, що призводить до зменшення засвоєння калорій і, отже, ваги втрата. Чи може бути щось краще їсти те, що ти хочеш, і не товстіти? Звичайно. Смерть молодої жінки в Бадахосі, нібито через перевищення дози "спалювача жиру" на основі ліпоєвої кислоти (іншого типу добавки, що використовується для усунення жиру), нагадує, що ці продукти не є безпечними.

Так само, як бракує досліджень ліпоєвої кислоти, а також відсутність дослідження взаємозв'язку між сполукою та смертю 28-річної жінки, у випадку блокаторів всмоктування недостатньо наукових доказів які підтримують ті переваги, які були представлені на столі. "У більшості випадків токсичний потенціал споживання цих добавок невідомий, особливо в довгостроковій перспективі. У найкращих випадках ми можемо забезпечити повідомлення про легкі симптоми шлунково-кишкової непереносимості, газів або жирного стільця ", попереджає дієтолог-дієтолог Роланд Гарроз Бореллі.

Інформація, надана членом Групи клінічної спеціалізації з дієтології та дієтології Іспанської академії харчування та дієтології, закликає до обережності тим, хто думає спробувати будь-який з різних продуктів. Незважаючи на те, що вони були пов'язані з втратою ваги (проблема, яка не допускає довгострокових ярликів) та покращення деяких метаболічних показників, "у нас немає достатньо доказів на підтвердження таких тверджень. Більшість досліджень, які для пояснення Механізми дії базуються на експериментальних моделях in vitro або на тваринах, нечисленні ефекти, що проявляються у людей (втрата ваги), як правило, обмежені, і мають незначну клінічну значимість, і недостатньо даних про ефективність та безпеку при його тривалому застосуванні ".

Блокатори та їх несприятливий вплив

"На ринку їх можна знайти різних типів, походження та у різних видах (наприклад, капсулах, таблетках або рідинах), із різноманітними твердженнями про сприятливий ефект для схуднення або навіть Здоров'я ". Гарроз Бореллі пояснює, що ці твердження "засновані на виборчому пригніченні травних ферментів [тих, хто відповідає за розщеплення того, що ми їмо, до поживних речовин, якими може скористатися організм], або утворення нерозчинних сполук, які не можуть засвоюватися кишковими клітинами. " І додає, що ці добавки мають принаймні такі несприятливі ефекти та протипоказання.

Найбільш використовуваних активів, які ми можемо легше знайти на полицях парафармації, - три. Перший - це фазооламін, який походить з білої квасолі і запобігає перетворенню крохмалю на цукру менших розмірів, які надходять у наші магазини через кишечник. Гарний вигляд. Що говорить експерт: "Хоча нещодавній систематичний огляд та мета-аналіз показав втрату 1,8 кг жиру у дорослих із ожирінням або надмірною вагою, це зменшення не вважається клінічно значущим [як відповідне, воно повинно сягати 5% ваги особи протягом півроку, а це не] ". В досліджуваних дозах вони вважаються безпечними для більшості людей, "але слід дотримуватися обережності або не рекомендується застосовувати його у спеціальних групах такі як вагітні або годуючі жінки, діти або пацієнти з розладами печінки або нирок через відсутність встановленої інформації про безпеку. Цього також слід уникати людям, які вживають інші засоби для схуднення, або людям із діабетом, які використовують гіпоглікемічні засоби, через потенційні адитивні ефекти (гіпоглікемія) ".

Другий - це хітозан (ви, можливо, бачили його в коробці як хітозан), який є "структурним компонентом оболонок деяких ракоподібних і грибів, який, мовляв, зв’язується з харчовими жирами, роблячи їх не засвоюваними". Але якби це було так, це було б видно в туалеті, і наука не змогла це перевірити. "Існує занепокоєння щодо алергенного потенціалу у людей з алергією на молюсків, а також відсутність контролю або надійності у виробництві аксесуарів та потенційний ризик забруднення ртуттю ". Нещодавній випадок зв’язує добавку хітозану (2400 міліграмів на день) з посиленням варфарину, потужного антикоагулянтного препарату, можливо тому, що здатність хітозану зв’язуватися з жирами в кишечнику могла призвести до зниження всмоктування вітаміну К (необхідного для згортання крові), припустили автори доповіді.

Нарешті, є нопал. "Це пропонується як жироуловлювач шляхом утворення гелю, який покриває їх, запобігаючи дії ферментів на них. Крім того, деякі автори стверджують, що це допомагає зменшити відсоток жиру в організмі, глюкози в плазмі та холестерин ". Однак вважається, що він зазвичай добре переноситься, дуже мало досліджень оцінювали безпеку або токсичність його споживання, і повідомлялося, що це може спричинити легку діарею, нудоту, збільшення обсягу стільця, підвищена частота стільця, повнота живота та головний біль. "Вживання екстрактів кактусів може взаємодіяти з протидіабетичними препаратами (інсулін або пероральні гіпоглікемічні засоби), тому люди з діабетом або резистентністю до інсуліну повинні бути обережними споживати добавки, що містять його, через ризик виникнення гіпоглікемії".

Також ... Уникнення жиру та цукру не призведе до того, що ви важите менше

"Коли ми зменшуємо його засвоєння, ми припускаємо зменшення споживання калорій. Однак на практиці цього недостатньо або не відповідає за втрату ваги, серед інших причин тому, що баланс маси тіла також впливає на походження та якість продуктів, які дають нам енергія ", згадує експерт.

Ви можете стежити за Buenavida у Facebook, Twitter, Instagram або підписатися тут на бюлетень.