Ще раз переконався, що схуднення уві сні спрацювало.

біологічними

Одного разу, коли я намагався їсти згідно з книгою Детлефа Папе «Втрата ваги уві сні», я щоранку був на 30 ковдр легше. З тих пір я більш-менш тримав свою вагу завдяки тим самим правилам. Наприклад, якщо я забуду трохи з'їсти, наступного дня-двох ви це зробите Я заперечую будь-який час сну перед сном і тим самим спокутувати попередні провини.

Я визнаю, що, незважаючи на свій успіх, я все ще є час від часу вона сумнівалася, що мене не помиляють за той вечірній піст. Зрештою, приємно правильно провести вечерю. Для французів, італійців, іспанців це правило, і все ж вони стоять на передньому краї статистики довголіття.

Я пам’ятаю один вечір у Франції, коли мене запросили на типову французьку кухню в якісний ресторан. Мене настільки з’їли, що врешті-решт я був єдиним із закусочних, хто не зміг приготувати запечене яблуко як десерт. Після обіду ми взяли з машини нічну екскурсію Парижем. Мене це зачарувало, незважаючи на таку ситну вечерю повернувшись до готелю близько опівночі, я відчув голод. Я з подивом дивувався, як вони чудово поєднують їжу, що на все витрачається менше двох годин.

Харчування часу дослідження

Нещодавно ця стаття в «Правді» нагадала мені про схуднення уві сні. Це говорить, що різні дослідження останніх років пояснюють це, оскільки це залежить від часу прийому їжі.

Наприклад, з’їдені на обід макарони за вагою тіла та здоров’ям не такі, як на вечерю. Хоча вони містять однакову кількість калорій і мають однаковий смак у будь-який час доби, наш організм обробляє їх по-різному залежно від змін обміну речовин.

Синхронізація їжі з нашим внутрішнім годинником почала обговорюватися в середині 1980-х. Нещодавнє дослідження, опубліковане на сторінках журналу "Діабетична медицина", підкреслило, що люди з діабетом 2 типу Пізні сніданки частіше мають вищий індекс маси тіла (ІМТ), ніж ті, хто їсть раніше.

Інші дослідження показали зв’язок між часом прийому їжі та ефективністю схуднення у вибірці 420 людей, які сидять на 20-тижневій дієті. Окрім часу їжі, всі вони мали однакову кількість калорій, однакові типи їжі та тривалість сну. Виявилося, що люди, які їдять пізніше ввечері, втрачають менше кілограмів, вони лягали спати без потреби пізно, а на наступний день снідали лише легко або взагалі не снідали. Їх дієта мала набагато менший ефект, ніж люди, які раніше їли протягом дня.

Андреа Гізеллі з італійської Ради з питань сільськогосподарських досліджень та аналізу аграрної економіки в Римі каже, що гормони контролюються своїм циклом, тому їх виробництво змінюється протягом 24 годин. Це стосується інсуліну, який досягає максимуму близько 17:00, або гормону лептину, виведення якого досягає максимуму о годині ночі. І не тільки це. Ми спостерігаємо це, хто з’їдає більше калорій у першій половині дня, є худішим, крім того, знижується ризик розвитку діабету та серцево-судинних захворювань. І навпаки, ті, кому доводиться спати вночі, більше схильні до порушень обміну речовин та серцево-судинних захворювань.

Ідеальний час для нашої влади

Мені дуже подобаються вступні слова книги Ярмили Манжук «Таємниця біологічного годинника»: «У тому самому ритмі, в якому Земля подорожує навколо Сонця, стрілки нашого внутрішнього біологічного годинника обертаються».

Немає сумнівів, що на нас впливає погода. Якщо погода прекрасна, ми відчуваємо позитивну енергію, легкість, ентузіазм. Поспішайте, липкий вологий холод, і ми відчуваємо депресію. Навіть сезон може поставити нас у чудовому настрої навесні, пригнічуючи восени. І як для нас працює конкретна погода чи сезон, щоденний цикл також впливає на наш організм таким же чином. Ми нерозривно пов’язані з природою.

Використовуючи наш біологічний годинник ми можемо впливати не тільки на своє здоров’я, але і на вагу. Ви знаєте, що в певний час доби ви звикаєте відчувати набагато більше енергії та краще мислити. В інший час доби ви відчуваєте втому, роздратування та розлад настрою.

То як ми можемо зробити так, щоб наш день жив у ритмі біологічного годинника, щоб почуватись добре та худорляво? Щоб ми почувались у своїй шкірі, як ніби спеціально для нас?

Кожна година дня одна авторитет на максимальній потужності. Тоді він має найвищу метаболічну та детоксикаційну активність. Водночас є час, коли тіло відпочиває.

Отже, між 7 та 9 годиною організм готується до нового дня, отже о 8 годині - найкращий час для сніданку. Також ми можемо з’їсти багатий сніданок, оскільки органи травлення достатньо відпочили після ночі і добре працюють. Старий звичний "сніданок по-королівськи" просто застосовується. Якщо деякі люди кажуть, що сніданок їм не приносить користі, це, як правило, пов’язано з помилкою в харчуванні попереднього дня та недостатнім відпочинком органів вночі. Якщо ви не їсте вранці, організм залишається без необхідної енергії і більше не може вживати їжу згодом.

Починати день з міцної кави теж не ідеально. Вранці у людини найбільше кортизолу (гормону, що підвищує загальну готовність організму) у крові, і якщо його вплив поєднати з ефектом кави, організм може виробити стійкість до кофеїну. Пік виробництва кортизолу тричі на день, тобто. вранці між 8 і 9 годиною, на обід між 12 і 13 і ввечері між 18 і 19. Тому найкраще випити кави вранці після 9 ранку або після обіду після 13 години.

З 19:00 до 20:00 шлунку та органам травлення потрібен спокій. Шлунок виробляє все менше і менше шлункової кислоти і низький близько півночі. Тож не дивно, що все, що він споживає після 7 вечора, так легко зберігається у запасах жиру.

Близько 22 години організм готується до відпочинку. Він розслаблений і починається фаза спокою селезінки та підшлункової залози. Обидва органи потребують відпочинку, щоб вони могли регенерувати, тому вечірнє спотворення - це великий гріх для нашого організму. Проводити багаті та пізні вечері відбувається повільно. Їжа часто залишається в нашому шлунку майже необробленою і порушує сон.

Жовчний міхур починає працювати о 23:00, тому слід уникати вживання гострої або жирної їжі та алкоголю перед сном. Слабкість жовчного міхура проявляється болем у великих суглобах і жовчний міхур справді погано спить.

Бувало, що я не втримався, щоб увечері не збирав перед телевізором чіпси чи гарбузове насіння. Вночі я просто перевернувся, а вранці у мене страшенно боліла голова. Звичка пліткувати біля телевізора була настільки глибоко вкорінена, що насправді було важко зупинитися. Тому я спочатку замінив нездорові ласощі невеликі шматочки овочів і зараз я поступово працюю, щоб якомога рідше їсти цей овоч перед телевізором.

А коли спробуєш харчування відповідно до біологічних годин, не забудьте додати одну годину влітку. Наші органи живуть під контрольованим сонцем органним часом і, звичайно, ще не встигли адаптуватися до літнього часу 🙂