Цієї першої п’ятниці серпня відзначається Міжнародний день пива. У 2007 році Джессі Авшаломов разом з Еваном Гамільтоном, Аароном Аракі та Річардом Ернандесом встановив 5 серпня офіційною датою святкування цього дня, а з 2012 року, завдяки популярному попиту на цей день, він вже відзначається більше ніж 200 міст з 50 країн на всіх континентах - відбувається в першу п’ятницю серпня.

користь

Ідея цієї вечірки - зібратися з друзями та насолодитися цим напоєм. З мірою! Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) попереджає нас, що шкідливе вживання алкоголю несе важке соціальне та економічне навантаження на суспільство, а також може завдати шкоди іншим людям, наприклад родині, друзям, колегам та незнайомцям. Крім того, це створює значне навантаження на здоров’я, соціальну та економічну ситуацію для всього суспільства.

Не забуваємо, що, за даними ВООЗ, у світі щорічно трапляється 3 мільйони смертей через шкідливе споживання алкоголю, що становить 5,3% всіх смертей. Шкідливе вживання алкоголю є причинним фактором понад 200 захворювань та розладів.

Ячмінь є ключовим елементом у варінні пива. З цієї причини, як тільки будуть зроблені відповідні попередження про вживання алкоголю, ми поговоримо про властивості та переваги, які надає ячмінь.

Застосовується переважно в:

  • Очищені зерна для супів, макаронних виробів, фрі та салатів.
  • Ячне борошно використовують у хлібобулочних та кондитерських виробах, окремо або змішують з іншим борошном.
  • Ячмінна вода.
  • Як замінник розчинної кави.
  • У пластівцях їх споживають безпосередньо в суміші з молочними продуктами, соками, салатами, печивом ...

Це сприяє?

Вітаміни групи В, фолієва кислота, холін і вітамін К. Крім калію, магнію і фосфору. І він дуже багатий мікроелементами: залізом, сіркою, міддю, цинком, марганцем, хромом, селеном, йодом, молібденом. Він також містить лізин. З цієї причини він є ідеальною їжею для дефіциту поживних речовин та для процесу росту, а також під час вагітності, лактації, остеопорозу, анемії, зміцнення волосся та нігтів ...

Цього літа ячмінь для:

  • COVID-19: Ячмінь регулює імунну систему завдяки високому вмісту антиоксидантів та імунорегуляторних мінералів, таких як цинк та селен.
  • Операція бікіні: його високий вміст клітковини забезпечує відчуття повноти при дієтах для схуднення і допомагає підтримувати більш стабільний рівень цукру в крові.
  • Спорт на пляжі або в горах: ячмінь дуже енергійний і ремінералізує.
  • Біль у шлунку, печія та виразка: вміст слизу допомагає полегшити ці симптоми, споживаючи ячмінну воду маленькими ковтками та роблячи ополіскувачі для порожнини рота у разі виникнення виразок.
  • Теплова дегідратація або діарея: для високого та різноманітного внеску мінеральних речовин споживайте ячну воду для втамування спраги та регідратації організму.
  • Регулятор кишкового транзиту та запору: споживання ячменю в зерні та настою регулює кишковий транзит завдяки високому вмісту розчинної та нерозчинної клітковини.
  • Холод: Ячмінну воду також вживають для полегшення симптомів застуди та інших респіраторних захворювань.
  • Лінійка, шкіра та волосся: Завдяки високому запасу омега-6, він сприяє поліпшенню запальних захворювань шкіри, таких як псоріаз, екзема, атопія тощо. Селен міститься в ячмені в кількостях, що сприяє еластичності шкіри та захищає її від пошкоджень, спричинених вільними радикалами. Білки, що містяться в ньому, гарантують хороший стан кератину, тому його регулярне вживання сприяє зростанню та зміцненню волосся. Крім того, це допомагає поліпшити хвороби, пов'язані з передменструальним синдромом, такі як набряки, біль у грудях, зниження настрою ...
  • Мрія: за внесок триптофану, попередника серотоніну.

Загалом, давай випити хорошого пива в приємній компанії цієї п’ятниці та насолодитися властивостями ячменю!