У цьому матеріалі я хотів би познайомити вас з деякими моментами спортивних питань та правильного харчування. Я відчуваю, що формою правильного способу життя та спортивного харчування дуже часто нехтують і суттєво занижують у процесі спортивних тренувань, особливо з боку батьків! Серед широкої громадськості існує багато міфів та помилок щодо реальної ролі, яку стиль життя відіграє у житті молодого спортсмена, особливо його основна частина - харчування. Деякі люди ігнорують це повністю, але сучасні, і люди, освічені в подібних галузях, частково приймають це, але лише дуже мала кількість людей зосереджується на ньому настільки, наскільки це заслуговує. І це часом велика помилка! Харчування є важливим елементом усіх інших структур спортивної діяльності молодого хокеїста, таких як його продуктивність, продуктивність.
Сприйняття цього питання, особливо у зв’язку з розвитком молодих хокеїстів на рівні допоміжної, доповнюючої або навіть другокласної програми, є фундаментальною та великою помилкою! Тому необхідно перевернути мислення і визнати той факт, що це ключовий момент розвитку, з якого все походить. Ваша бензопила не працюватиме, поки не отримає мастило та бензин. А ваша дитина - спортсмен, який докладає набагато більше зусиль і спалює набагато більше енергії, ніж дитина, яка йде додому зі школи до фортепіано, комп’ютера чи ПК. Тому турбота про його спосіб життя повинна мати дуже важливе місце у вашій пропозиції підтримки для молодого хокеїста. Уявіть свого молодого хокеїста бійцем, якому для досягнення максимальних показників потрібен не тракторний трактор, а спеціальний авіаційний бензин. Якщо ви зможете змінити свою точку зору на це питання і усвідомити важливість хорошого способу життя, то результати однозначно прийдуть якомога швидше, і ваш молодий хокеїст потрапить у зовсім інші виміри, як з точки зору хокею, так і повсякденного життя.
Науково доведено, що 85% незначних порушень ваших сподівань (головний біль, втома, біль у животі, погані оцінки, поганий підхід до тренувань) є наслідком порушення способу життя. Це означає достатньо тривалий і якісний сон, споживання їжі та рідини (як за складом, так і за розподілом, тобто скільки разів на день і скільки годин ваша молода надія та напої) належної гігієни та інших подібних факторів.
Тепер ми підійшли до тієї частини, коли ми говоримо про золоту середину. Я представлю групу з шести основних поживних речовин.
Це джерело енергії, необхідної для м’язової та мозкової діяльності під час інтенсивних тренувань. Вони походять із цукрів (прості вуглеводи) та крохмалів (складні вуглеводи). Загалом, 60% споживаної енергії має надходити з вуглеводів.
ДЖЕРЕЛО - випічка (переважно темна), крупи, рис, фрукти та овочі.
Це ресурс, який використовується для низькочастотної або довгострокової діяльності. 25% споживаної енергії має надходити з жирів.
ДЖЕРЕЛО: * тваринні жири - масло, жир у м'ясі
* рослинні жири - оливкова олія, соняшникова олія, соєва олія
Вони важливі для формування та підтримки м’язової маси, еритроцитів, волосся та інших тканин.
Їх можна використовувати як джерело енергії, якщо в організмі недостатньо вуглеводів і жирів. 15% всієї споживаної енергії має надходити з білка.
* Яловичина та свинина, риба
Більшість вітамінів організм не може виробляти сам, тому вживати їх необхідно в натуральному харчуванні. ВІТАМІНИ - НЕ ДЖЕРЕЛО ЕНЕРГІЇ.
• А - морква, помідори, петрушка, горох, шпинат, абрикоси, полуниця, риб’ячий жир, жовток, молочні продукти
• В - злаки, субпродукти, м’ясо, дріжджі, молоко, соски
• С - ківі, чорна смородина, цитрусові, перець, картопля, брокколі, капуста
• D - риб’ячий жир, цільнозернові продукти, листові овочі, молоко, масло, рослинні олії
• Е - мигдаль, арахіс, рослинні олії, насіння кунжуту, зародки пшениці, зерна злаків
• К - зелені рослини, гвоздика, сир, жовтки
Це елементи, отримані дієтою, які зв’язуються з організмом і утворюють і створюють спільно композицію організму (наприклад, кальцій у кістках) та регулюють процеси організму (наприклад, залізо в еритроцитах транспортує кисень).
• овочі, фрукти (навіть сушені як абрикоси, сливи, банани тощо), риба, насіння соняшнику, соски, молоко та молочні продукти, горіхи, виноград
Він підтримує температуру тіла, постачає клітинам поживні речовини, температура тіла виводить з них відходи і необхідна для їх діяльності. Він становить 60-75% маси тіла. ВОДА - НЕ ДЖЕРЕЛО ЕНЕРГІЇ.
Для спортсмена витрата цих речовин вищий, ніж для спортсмена, який не займається атлетом, і тому необхідно адаптувати меню перед тренуванням, матчем або після нього.!
ПИТНИЙ РЕЖИМ
- Пийте протягом дня (вода, фруктові соки тощо) - колір сечі повинен бути прозорим або злегка забарвленим (помітно жовтий колір, означає високий ризик зневоднення)
- Перед тренуванням 600-700 мл - за 1 годину до тренування
- Доливайте рідини на льоду по 100 - 200 мл кожні 20 хв. навантаження на льоду та поза ним
- Пийте між обертаннями під час матчу
- Пити між перервами під час тренування
- Сильне потовиділення (воротарі) + інтенсивне навантаження (тренування більше 1 години) - спеціальні ізотонічні напої (у 2 рази більша частка Na, K, Cl
ПЕРЕД МАТЧОМ
Харчування перед матчем, як правило, вибирається індивідуальним гравцем. Деякі гравці віддають перевагу м’ясним стравам (птиця, риба), іншим більш легкі макарони (спагетті, рис тощо). Однак важливим правилом повинно бути те, що останній прийом їжі перед поєдинком повинен містити менше м’яса, і його не слід їсти пізніше, ніж за 2-3 години до матчу. Вживання їжі безпосередньо перед матчем може негативно вплинути на ігрову ефективність гравця кількома способами. Можуть виникнути проблеми зі шлунком (болі в животі) або печія, що може бути згубним під час матчу, коли тіло має наступати на повний газ. Крім того, шлунково-кишковий тракт в основному забезпечується кров’ю, яка потім відсутня у працюючих м’язах.
Ми продовжуємо пити рідину на виході з матчу. Добавки вуглеводів у фазі регенерації є важливими.