Корінні гренландці, відомі як інуїти, включають у свій раціон високий рівень жирних кислот омега-3, які, здається, не впливають на них через мутацію 20000 років тому
Пов’язані новини
Проаналізувала міжнародна група дослідників на чолі з Каліфорнійським університетом у Берклі (США) геном 191 гренландців і дійшов висновку, що інуїти та їх сибірські предки мають особливі мутації в генах, пов'язаних з метаболізмом жирів.
Ці мутації допомагають їм частково протидіяти наслідкам дієти з високим вмістом жиру морських тварин, переважно тюленів та китів, які, в свою чергу, їдять рибу з високим рівнем поліненасичених омега-3 жирних кислот.
«У інуїтів є унікальні генетичні адаптації які не можна екстраполювати на інші популяції. Їм може бути корисно приймати таку кількість омега-3 жирних кислот, але це не означає, що це для решти ", - пояснює Расмус Нільсен, професор інтегративної біології в американському університеті та автор дослідження, опублікованого Science.
Дослідження показують, що генетичні мутації, виявлені у приблизно 100% інуїтів, виявляються лише у 2% європейців та 15% жителів Хань у Китаї, які синтезують поліненасичені омега-3 жирні кислоти відрізняється від гренландців.
Нільсен підкреслює, що це перший доказ того, що популяції людей пристосовані до певного режиму харчування. Крім того, вони відрізняються своєю фізіологічною реакцією на певний раціон. На думку вчених, вивчення геному людини також може продиктувати дієту, якої слід дотримуватися, так само, як він уже встановлює спеціалізовані медичні методи лікування.
20000 років
Для Маттео Фумагаллі, дослідника з Університетського коледжу в Лондоні (Сполучене Королівство) та першого автора дослідження, ці мутації мають вік щонайменше 20 000 років і, можливо, допомогли багатьом людським групам адаптуватися до дієти з високим вмістом м'яса та жиру. Його походження могло походити з споконвічні сибіряки, які жили в Арктиці за останні тисячі років і що вони переїхали до Гренландії, де інуїти оселилися більше тисячі років тому.
Крім усього іншого, мутації інуїтів дозволили їм знизити рівень так званого поганого холестерину, що пояснювало б, чому вони менша схильність до серцево-судинних захворювань.
Крім того, геном також вплинув на його висоту. "Варіації, які ми виявили, мають глибокі фізіологічні ефекти: вони змінюють профіль жирних кислот тіла і зменшують висоту інуїтів приблизно на два сантиметри", - говорить Іда Мольтке, професор біоінформатики з Університету Копенгагена, Данія.
`` Висота залежить від багатьох генів, але ця конкретна мутація є один з найпотужніших ефектів, коли-небудь виявлених», Робить висновок експерт.