Включіть у свій раціон жири, які вам потрібні як ніколи для того, щоб добре думати, вчитися та розвиватися.
Протягом перших шести місяців життя жири є основним джерелом енергії - забезпечують приблизно 50% споживаної енергії - а також є джерелом незамінних жирних кислот, необхідних для гарного фізичного росту та розвитку нервової системи.
Нестача необхідних поживних речовин до і під час вагітності може вплинути на розвиток мозку в дитинстві та дитинстві. Наприклад, споживання достатньо необхідних жирів важливо для розвитку мозку плода. Жир важливий для розвитку мозку. Грудне молоко та суміші є хорошими джерелами жиру для немовлят.
Побудова мозку
Формування мозку починається з вагітності при створенні нейронів дитини. Всього через 30 днів після запліднення у плода вже є три маленькі грудочки, які представляють собою головний та спинний мозок. Ось чому фолієва кислота на цьому етапі дуже важлива.
Більшість нейронів з’являються між четвертим і сьомим місяцями вагітності. Вони взаємопов’язані між собою під час вагітності на повній швидкості, настільки, що новонароджений вдається мати трильйони зв’язків в мозку при народженні.
На перші роки нейрони мієлінат, тобто вони покриті шаром жиру, званим мієліном, який діє як ізолятор і відповідає за передачу повідомлень між нейронами. Тому він так дбає голова дитини у перші місяці, з мозок має максимальну пластичність до 3 років життя, аж до того, що деякі ділянки мозку могли виконувати функції інших областей.
Протягом першого року розвивається максимум емоційного інтелекту що ви можете мати, тобто вони починають наслідувати своїх батьків, тому важливо, щоб вони бачили в них правильний раціон. Цей період називається процесом налаштування.
У шість років лобові частки дозрівають, що дозволяє дитині контролювати свої пізнавальні здібності. Цей розвиток стосується людського сприйняття, мислення та навчання. Харчування, гени та досвід разом, впливати на когнітивний розвиток дитини. Багато наукових досліджень визнали важливість харчування у навчанні.
DHA та ARA
Діє
- 1 плід може генерувати 250 000 нейронів за хвилину
- Дитина народився зі 100 мільйонів нейронів
- У дворічному віці мозок має 7% від розміру мозку для дорослих, а у 6 років 90% від остаточного розміру, в цьому віці завершується розвиток мозку
- На першому році життя, вміст жиру в дитячому організмі збільшується з 16% при народженні до 25% через 12 місяців
- Сім’ям целиаки потрібні два тостери
- Середземноморські дієтичні продукти можуть запобігти розщепленню хребта у немовлят
- Немовлята на грудному вигодовуванні, як правило, менше страждають ожирінням - LA NACION
- Спортсменам потрібно їсти жир! Western New York Urology Associates, LLC
- Їжа, яка замінює насичені жири, є ключовою для покращення здоров’я серця