енергетичний

Ви можете бути одним із таких люди, які уникають споживання інжиру, оскільки вони відгодовуються. А може, тому, що вони занадто солодкі та приємні. Тепер ви знали, що цей сезонний фрукт насправді приховує набагато більше користі, ніж ми думаємо?

Ви чули, наприклад, це інжир рекомендується для лікування остеопорозу? Ми пропонуємо вам інформацію в наступній статті.

Дуже поживна їжа

Цей соковитий і ніжно солодкий фрукт вітає нас у середині літа та на початку осені. Є ті, хто детально розробляє Хороші десерти і чудові джеми з інжиром. Вони смачні!

З області харчування Іспанського товариства ендокринології та харчування (SEEN) вони пояснюють, що вживання цих фруктів настійно рекомендується. Причини? Все це:

  • Вони містять велику кількість води, приблизно від 70 до 80%. Невелика частина відповідає вуглеводам, а 12% - сахарозі, фруктозі та глюкозі.
  • Що стосується вітамінів і мінералів, то слід зазначити, що вони дуже багаті на такі поживні речовини:
    • Залізо
    • Кальцій
    • Калій
    • Магній
    • Матч
    • Цинк
    • Мідь
    • Флавоноїди
    • Вітамін Е
    • Вітаміни групи В
    • Вітамін С
    • Вітамін А

Проносне та сечогінний засіб

Варто розпочати ранок із включення у сніданок двох-трьох інжирів у супроводі натурального білого йогурту, принаймні раз на тиждень протягом літа. Завдяки дрібним насінням та компонентам, що містять клітковину, полегшити кишковий транзит та сприяти правильній евакуації.

Його цілюща дія також відома, тому, якщо у вас є запалення в кишечнику або навіть у шлунку, вони будуть діяти як м’яке заспокійливе засіб, здатний полегшити дрібні інфекції.

Калорійний індекс інжиру

Ми знаємо, що саме цей аспект стосується нас найбільше. Чи товстемо, якщо споживатимемо їх? Очевидно, головне в рівновазі. Нічого не трапляється, якщо протягом сезону інжиру ви споживаєте від 3 до 4 на день.

  • Однак, якщо ви дотримуєтеся дієти або хворі на цукровий діабет, вам слід врахувати, що це фрукт вона становить близько 65 Ккал на 100г.
  • Як пояснюють ендокринологи, сушений інжир збільшує свою калорійність більш ніж утричі якщо порівняти їх із фресками.
  • У цьому випадку на 100 грамів сухого буде близько 272 Ккал. Брати до відома!
  • Також правдою є те, що сухий сорт цього фрукта забезпечує більше калію (850 мг на 100 грам сушеного інжиру), клітковини та магнію. У міру висихання його основні властивості посилюються, але разом з ними рівень цукру також підвищується.
  • Таким чином, у випадках реконвалесценції, фізичної слабкості або навіть анемії настійно рекомендується включати в наш раціон сушений інжир.

Лікування остеопорозу

Ці дані вас напевно зацікавлять: інжир - один із найбагатших на кальцій та фолієву кислоту фруктів, дуже корисно зміцнити наші кістки та уникнути декальцинації.

Як ви вже знаєте, саме у нас найбільше проблем із цим мінералом. Або через генетичні фактори, неправильні харчові звички або через гормональні зміни, пов’язані з менопаузою, зазвичай ми завжди страждаємо від дефіциту кальцію. Тепер рекомендується наступне:

  • Натуральний інжир: оскільки він містить більше води, рівень кальцію не такий високий, як у сухому вигляді.
  • Сушений інжир: Як ми вже вказували раніше, вони мають вищий калорійний індекс, але з іншого боку шкали є той факт багаті фолієвою кислотою, кальцієм і магнієм.
  • Що ми тоді можемо зробити? Вживайте сухий сорт регулярно, але в достатній кількості. Отже, ми пропонуємо вам цей простий рецепт, щоб ви могли скористатися ними протягом цього часу.

Смузі з інжиру для лікування остеопорозу

Інгредієнти

  • 4 сушені або звичайні інжири (на ваш вибір).
  • Склянка вівсяного напою (250 мл). Якщо ви не переносите лактозу, ви можете включити склянку напівжирного молока.
  • Половина простого білого несолодкого йогурту.
  • 1 столова ложка меду (25 г) (за бажанням).

Як я можу його підготувати?

  • У рецепті ми запропонували можливість приготування смузі як із сушеним інжиром, так і зі стиглим інжиром. З останньою смузі стане менш солодким і стане більш однорідним. З сухими у вас буде більша кількість кальцію, але смузі не буде таким рідким, і фрукти будуть більше подрібнені, ніж розчинені. Однак переваги більші.
  • Підготовка проста, все, що вам потрібно зробити, - це покласти всі інгредієнти в блендер, щоб отримати напій, який є максимально однорідним.

Ви можете брати його два рази на тиждень на сніданок. Це дуже поживно і калорійний. Однак його переваги щодо задоволення наших потреб у кальції дуже цікаві, оскільки це дуже натуральний коктейль з корисною їжею. Варто спробувати. Ви смієте?