тренер

26 вересня Лос-Хігос

З кінця літа до пізньої осені природа дивує нас фруктом, який є не плодом, а перевернутою квіткою, а сам плід знаходиться в приміщенні. Ми повинні відкрити його, щоб мати можливість насолоджуватися його квіткою та його плодами.

Походить із Західної Азії, і вже був зібраний до 9000 р. До н. Це один із 8 фруктів, які з’являються в Біблії та згадуються як лікувальний фрукт.

Фігове дерево дає один з найбільш поживних плодів у світі, з цієї причини не дивно, що деякі види тропічних приматів харчуються 80% інжиру.

Однією з причин, чому вони настільки поживні, є те, що їх потрібно вживати через 2-3 дні після збору, і як наслідок, це плід, який дуже добре зберігає свої поживні речовини і не втрачає їх по дорозі.

Завдяки своїй формі він може змусити нас думати про грушу чи сльозу, і це може бути пов’язано з його властивістю зріджувати та очищати слизові оболонки так само, як це роблять груші та сльози.

Інжир має дуже широку та різноманітну духовно-культурну символіку, його регулярно вживали греки та римляни, особливо спортсмени, які брали участь в Олімпійських іграх.

Різні культури вважають фігове дерево священним і захисним деревом: греки посадили його між агорою і храмом, і це було місцем зустрічі літніх людей, для буддистів воно є священним символом просвітлення, а для мусульманської культури воно вважається найрозумніше дерево. У Греції інжир був освячений Діонісу, Богові оновлення. Платон хрестив його як плід філософів, це був його улюблений плід. У грецькій та римській міфології інжир асоціювався з богами вина та сексуального задоволення, з цієї причини він завжди був символом чуттєвості та родючості. В Індії його називають "квіткою жінок" або "квіткою сексуального задоволення".

Ботанічно вони походять з роду Ficus carica, з сімейства Morácies. І вони можуть досягати висоти 4м.

Туреччина та Греція є основними виробниками інжиру у світі. Вони ростуть у теплих, скелястих місцях Середземномор’я. Існує більше 600 різновидів.

Інжир багатий калієм, кальцієм, магнієм та залізом. Це один із фруктів, в якому найбільше кальцію, особливо сухого, тому його так рекомендують дітям у вегетаційний період і якщо вони займаються спортом.

У ньому також є поліфеноли та бета-каротини, найкращі антиоксиданти, а також вітаміни групи В і С.

Йому приписують багато лікувальних властивостей завдяки вмісту мінералів і вітамінів, а також вмісту клітковини. Завдяки клітковині він уповільнює засвоєння цукрів. I його травні ферменти сприяють регулярності травлення.

Вживаючи інжир, ви помітите, що ваші руки та губи липкі, і це тому, що він містить речовину, яка очищає протоки, такі як слизові оболонки дихальних шляхів та кишечник, це допомагає їм виводити з організму токсини, відходи, паразитів та слиз. за своєю здатністю тягнути та розслаблятися одночасно.

Інжир зволожує легені і кишечник, він може полегшити зубний біль. Коротше кажучи, вони добре підходять для слизових оболонок, порожнини рота, кишечника та легенів.

Інжир - це найбільш лужні горіхи та ті, що містять найбільше мінералів.

Вживання інжиру - чудовий спосіб почати осінь. Чистіть зовні і всередині. Скористайтеся тим, що їсте їх свіжими, поки вони не закінчать і в сухому вигляді протягом курсу.